古建修复如何才能“原汁原味”?|文物修复

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2025月04月19日

(原标题:古建修复如何才能“原汁原味”?|文物修复)

古建修复如何才能“原汁原味”?|文物修复
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一座古建沉淀了一座城,穿梭于古建之间,感受千年的梦回。每一块砖,每一片瓦,都是历史的“低语”。然而,岁月的侵蚀,风雨的洗礼,让墙体龟裂,木质腐朽。当古建筑破落时,修还是不修?“修旧如旧”还是“修旧如新”?让我们跟随文物修复师的脚步,探寻其中的奥秘。

古建修复如何才能“原汁原味”?|文物修复
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故宫太和殿:保护要“原汁原味”

古建修复如何才能“原汁原味”?|文物修复
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“我这辈子特别简单,上学、参军、修故宫。”说这话时,李永革望向了远方,思接千载。他被人们称为“故宫的最后一位木匠”。

李永革,毕业于北京师范大学哲学系, 1975 年从部队复员后被分配到故宫博物院工作,师从戴季秋、赵崇茂师傅,学习中国古代建筑木作操作工艺和技术。和大多数进入古建行业的人一样,在入行之初,李永革也仅仅是把它当成了一份养家糊口的工作。连他自己都没想到会越干越投入,守着这座木结构古建筑群,一修就是 40 年,一干就是一辈子。

刚进故宫时,从来不缺活儿,但李永革也说不清楚修的是哪座殿。反正,今天修个隔扇,明天补个桌子腿儿,师傅带着干什么就学什么。时间一长,李永革学会了自己找窍门:“同样的事情,这个师傅讲得很清楚了,另一个师傅走过来又问‘明白吗’,我还说‘不明白’,于是又能听一遍。两个师傅从不同角度来讲,就加深了印象。”

“修过多少房?数不清。干过最大的一个工程肯定是太和殿。”李永革回忆道。

1949 年后故宫经历了三次大修,李永革都是参与者。 2006 年初,故宫太和殿在建成 300 多年后开始了第一次大修,李永革便是此次修复工作的主要负责人。在绿色的施工防护罩里,几乎每天都可以看到他忙碌的身影。

太和殿俗称“金銮殿”,位于紫禁城中轴线上最显要的位置,是我国现存体量最大、等级最高的古代建筑物。“从康熙34年到 2006 年,太和殿有 300 多年的历史跨越,没有修缮过。 300 年了,上面的琉璃瓦都掉了色,但它所传达出的历史信息还在久久回荡,在修缮的过程中我们要保护好这些‘历史’。”李永革说。

太和殿图示

“太和殿的修缮最难的有两处,一是保护,二是追求古法营造。”


太和殿修复前

 

太和殿修复前

当时,太和殿出现屋顶瓦面塌陷的状况,为了探查原因,李永革带着施工队伍揭开屋顶上檐东西两面进行检查,却意外地发现太和殿屋面苫背竟然被“偷工减料”了。因为太和殿是全国最高等级的建筑,专家们一致认为,在维修方案中应该选择“铅背”的做法,即将铅砸成薄片铺在屋面上,灰背、泥背,铅片上下还要用麻,里里外外总共七八道工序。但事实上,太和殿屋面维修中采用的却是最简单的苫背材料和方法。

 

修复中的太和殿

修复中的太和殿

“苫背”是瓦作中的一个环节,相当于给木建筑涂防水层。先在望板上铺约2毫米的桐油灰,然后涂上8厘米到10厘米的白麻刀灰,最后在白麻刀灰背上直接铺瓦。在这个过程中,为了使原材料尽可能“原汁原味”,李永革仔细检测了桐油灰的含量,几经试验,最大限度地复原出了康熙年间的配比标准。

 

太和殿调垂脊

 

太和殿打盖瓦灰

彩画绘制是太和殿维修工程的重点,下架彩画又是重中之重。施工前,李永革带着同事们多次到现场勘查并与老照片进行对比,发现太和殿外檐上世纪五六十年代绘制的彩画的纹饰随意,与历史原貌不相符,而太和殿内檐仍完好地保留着清中早期的面貌,因此需要重做外檐彩画,重现历史风貌。

 

太和殿上漆

 

太和殿彩绘

李永革说:“但为了保证重做彩画的原真性,我们采用了一种名为‘套起’的方法进行绘制。套起是基本没有创造的,与复制的意义相似。太和殿外檐彩画大部分是根据内檐相应位置木构件上彩画的拓片起的谱子。”

在修复过程中,李永革对细节的执着几乎到了苛刻的地步。他总是强调“筋劲儿”,即对分寸和火候的掌握,用力大小,干活时间长短,材料使用的多少等等。这种对“筋劲儿”的追求,让他在修复工作中,对每一个细节都精益求精。

 

李永革工作图

 

李永革工作图

2008 年,太和殿去掉围挡重新亮相,殿内重新挂上了复制的匾额,写“建极绥猷”。绥猷,就是顺从法则的意思。李永革的师父赵崇茂在退休前,曾塞给他一张纸条,上面就十个字:“勿要一得自矜,浅尝辄止。”修古建筑是一辈子的事儿,每次都有没见过的东西,故宫的规矩就是遵守和尊重,这也是李永革聊天时最爱说的。

 

“建极绥猷”匾额

 

太和殿修复后

 

太和殿修复前后对比图

李永革20岁进入故宫,修了一辈子的故宫。2010年,因为体制原因,延续了半个多世纪的故宫古建筑修缮队解散了。李永革捋了捋花白头发,咂么了一下嘴,回应说:“故宫的木匠活儿往后还得有人干!”

每一座古建筑都凝聚着特定时代、特定地域的历史文化与工匠技艺。从因地制宜选材用材,到结合地方传统文化、民俗风情设计建设,都有很深的学问。但随着时代的变迁,这些老祖宗留下的瑰宝面临着失传的危险。

退休后,李永革仍然奔赴全国各地,不断地分享着自己多年来关于中国传统建筑营造技艺的经验与思考。他希望,全国各地的古建筑文物,都能够被悉心守护,原汁原味地留给下一代。

历代帝王庙:探寻古都遗梦

在北京民间流传着一首民谣:“有桥没有水,有碑没有驮,有钟没有鼓,有庙没有佛。” 这首民谣说的就是历代帝王庙。

历代帝王庙位于北京市西城区阜成门内大街路北,是供奉祭祀上至伏羲、轩辕祖先,下至明、清各朝的历代帝王和名臣的场所,也是我国唯一一座纪念历代帝王名臣的坛庙。

帝王庙平面图

作为中国古建筑宝库中的精品,历代帝王庙却因年久失修而损坏严重。 2000 年,北京市迁出占用单位北京 159 中学,斥资 3 亿作为重点工程对帝王庙进行大修,张越也正因此迎来了自己的第一次“重要现场”。

张越,本科就读于中国矿业大学建筑学专业,在大学老师周学鹰教授的影响下,张越选择将一生致力于古建筑的保护与修缮事业。1999 年 7 月大学毕业后,张越来到北京市古代建筑设计研究所有限公司,正式参与到一线的古建工作中。这一干就是 20 多年,从刚大学毕业的小姑娘摇身一变成了古建筑领域的专家。

 

帝王庙修复前

 

帝王庙修复前

 

帝王庙修复前

 

帝王庙修复前

“第一次爬架子!当时是在大殿――景德崇圣殿,因为它是重檐的,所以从地面到天花板有三层楼高!而我们要上去勘察。”偌大的大殿里,张越沿着简易的钢管架子,和两位老师一起爬到顶端,开始对木结构进行初步勘察和记录。

“上去的时候没感觉,但等往下看的时候,就会觉得梯子哪哪儿都没有靠的。”更戏剧化的是,当时的大殿是北京159中学用来存放体育器材的仓库,把垫子搬进搬出的学生们并不知道脚手架顶端还有古建专家在工作。“等我们好不容易下来后,发现门给锁了!因为人家学生已经放学了!”20多年过去了,张越再回忆起这段时仍忍俊不禁。

初步勘察和记录完成后,正式进入修复阶段。

张越使用传统木结构连接技术来恢复那些已经松动或损坏的梁柱。这个过程需要极高的精确度和耐心,每一块木头都必须严丝合缝,才能保证建筑的稳定性。“这不仅仅是技术活,更是艺术,”张越笑着说。

接下来是对屋顶的修复。历代帝王庙的屋顶覆盖着厚重的琉璃瓦,这些瓦片历经风雨,许多已经破碎或脱落。张越和团队成员一块一块地替换这些瓦片,同时保持原有的色彩与质感。

 

修复中的帝王庙

 

修复中的帝王庙

 

修复中的帝王庙

历代帝王庙的墙面上绘制有精美的壁画,但这些壁画大多已经模糊不清。张越和团队成员小心翼翼地清理了墙面,“我们不能让修复的痕迹太过明显,我们要让壁画看起来像是从未被破坏过一样。”

修复工作还包括对内部装饰的复原。历代帝王庙内部装饰华丽,有许多雕刻和彩绘,需要根据现有的历史资料,一点一点地复原这些装饰。张越说:“每一次雕刻,每一次彩绘,都必须符合那个时代的风格。”

在整个修复过程中,张越始终坚持“修旧如旧”的原则,最大程度上保持古建筑原有的韵味。

历代帝王庙一修就是四年,张越经此一役,也正式对古建有了感觉。那会儿现场经常听到老师傅们拿着图纸喊,“张越,你这设计不对啊”,张越捂嘴笑着回忆说。作为新手,她的设计图经常被批、不断修改。但正是那些富有经验的老技工师傅们,让她见识到了古建修复的严谨和技艺的博大精深。

2004 年,作为明清北京城三大皇家庙宇之一的历代帝王庙重现“真身”,并恢复了传统的民间祭祀活动。

 

帝王庙修复后

 

帝王庙修复后

 

帝王庙修复后

 

帝王庙修复后

张越对古建筑有着深厚的感情:“建筑是历史的倒影,而古建从业者则被称为和时间赛跑的人,他们争分夺秒地想要留住残存于古建上的那一抹历史余光,他们手中的工具则像是历史的追光灯,把木梁榫卯间的记忆照亮、重现、定格。

如今几十年过去了,张越依然在古建筑保护的道路上前行。

“我那天还说,怎么感觉在做古建上刚入门呢?真的,还不知道自己能走多远,但会一直走下去。”

南禅寺大殿:古木新生还原千年唐韵

中国现存可以追溯的最古老的木结构建筑在哪里呢?答案是南禅寺大殿。

南禅寺,位于山西省忻州市五台县东冶镇阳白乡李家庄村西侧的土岗上,四周山峦环绕,小河流经,环境清幽。南禅寺大殿,又称大佛殿,坐落于寺庙正院中轴线的北端,其平面布局近似正方形。

 

南禅寺全貌

1953 年,山西省文物管理委员会上报南禅寺大殿可能是唐代建筑,后经专家实地考察,确认其为我国现存最古老的唐代木结构建筑。

1961 年,南禅寺大殿被国务院列为第一批全国重点文物保护单位。

1966 年邢台地震后,南禅寺大殿遭受重创,东次间砖券坍塌,梁架向东南方向倾斜,木构件脱榫、劈裂严重。 1972 年,国务院批准并拨款对其进行全面翻修复原,由祁英涛主持方案设计、柴泽俊负责工程实施。

 

大殿修复前

祁英涛,1923 年生于河北省保定市,1947 年毕业于北洋大学工学院建筑工程系。柴泽俊 1934 年出生于山西临汾东宜村的一个农民家庭,经人介绍进入太原晋祠文管所,开启了他的古建筑保护生涯。柴泽俊在古建筑保护修缮的一线岗位工作超过了半个世纪,被誉为“中国古建筑界的百科全书”。

当时,专家们对是否采用“全面复原”展开了激烈的讨论,一部分主张修缮复原,一部分则主张支撑保护,没有形成一致的意见。

柴泽俊表示:“保护历史建筑,本身就是保护历史文明,就是保护历史文化。不可以疏忽,不可以轻易地改变它。用我的想法去改变任何古建筑,都是一种对历史的不负责任。”

最终,南禅寺大殿的修缮工程遵循了“恢复原状或保存现状”的原则,主要包括修缮复原和加固两部分。复原部分涉及明台、檐出、殿顶、脊兽、门窗等方面,加固部分则包括对四椽�蟮却竽竟辜�、檐柱的加固。

首先进行的是复原工作。

大殿原有台明、月台已残,被后人埋入地下,后经勘察发掘,找到了原有台明和月台的旧基,并在维修中进行了复原,四周用檐石铺压。

“出檐深远”常被用来形容南禅寺大殿,但对照旧影,可以发现原来的大殿出檐很短,测量发现不足柱高的一半。因此,复原时依据发掘出的台明尺度,参照檐出与柱高的比例关系加长了出檐,与早期建筑实例和宋营造法式规定基本相符,同时更换了大角梁。

 

修复前的檐出

 

修复后的檐出

 

修复后的檐出

在殿顶上,取消了脊刹,鸱尾则参照渤海国唐代鸱尾、西安大雁塔门楣线刻佛殿、晋城青莲寺碑首唐代线刻佛殿和敦煌壁画中唐代殿宇鸱尾制作,悬鱼、博风则照宋营造法式制作。

 

修复后的殿顶

 

修复后的殿顶

唐代及以前建筑上的明显特征是平梁两端施托脚斜撑,平梁上安大叉手,不用驼峰和瓜柱,全靠叉手承托脊�ぃ�五代以后便不再见到。而南禅寺大殿在脊�び肫搅褐�间三角形结构中,还有驼峰、瓜柱、座斗三个零件,当时认为是宋人修葺时添配,规格与唐制相异,木质也不相同。为了恢复唐代大叉手的原样,取消了叉手部分的后加构件,并在底部加钢筋拉杆以减小水平推力。

 

修复前的驼峰

修复后去除了驼峰

大殿现存门窗样式,基本上仍属于元代以前的古老式样,但两侧都在改砌砖券时被锯掉,因此修缮时不再保留砖券,参照山西早期建筑实例和敦煌唐、宋窟檐重新做了门窗,立颊外设�ぶ�,装板,门窗上横钤与�ぶ�相联,门窗不外露,窗槛下砌坎墙。

 

修复后的门窗

其次是加固工作。

南禅寺大殿四周施檐柱十二根,除西面三根为抹楞方柱外,余皆圆柱,柱头微有卷杀。柱间用阑额联系,阑额不出头,无普拍枋。东南角一根因槽配更换,其余在修复时做了铁活加固,在柱头阑额卯口下皮铁箍束紧,后檐明间的一根阑额因缺失做了添配。

对于斗�淼男薷矗�主要是用化学材料粘接加固。因殿内对两根四椽�笊系慕杀匙隽烁�换,缴背同时伸出檐外做耍头,所以现在看到的前后檐柱头铺作的耍头都是新换的。

此外,大殿檐墙和地面部分使用原规格材料修葺。通过油饰断白对木构件进行防护,保护早期彩画痕迹,刷掉外檐清代彩画,对柱础之下和檐墙一周的基础部分予以重筑,对修缮过程中发现的西山墙内壁画揭取后加固保存。

修缮工程还包括揭瓦修缮南禅寺东配殿、砌筑小围墙、恢复山门和门前月台踏道以及重抹寺周围墙。在寺外东侧、南侧和西南砌筑保护寺基的片石堤坝,平整寺内外地基,夯打四周水冲凹洞,栽培树木,进行了绿化。

大殿修复中

 

大殿修复中

 

大殿修复中

1975 年 8 月,历经 3 年南禅寺大殿修缮工程全部完成,修缮后的大殿尽量保留了主体结构的原有式样、尺度和构件,恢复了其唐制风格。 1978 年,该修缮工程荣获山西省革命委员会科技二等奖,其木构件加工保护技术项目同年获得全国科学大会奖。

 

大殿修复后

 

大殿修复后

 

大殿修复后

2017 年,柴泽俊离开了人世。

他一生清贫,几十年居于斗室,家具陈设几乎不变,却将一生都奉献给了古建筑保护事业。

张传泳曾问过他这一辈子还有什么遗憾,柴泽俊只说了两个字,“木塔”。他带着对当时还没修复的应县木塔的牵挂走了。

图片 | 唐浩莹

排版 | 黄思琦

设计 | 尹莉莎

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2023年中国电力设备行业发展现状及未来发展趋势分析 2024年4月22日 来源:中研网 1394 92 电力行业作为国民经济的“心脏”,其重要性不言而喻。随着社会的进步和经济的蓬勃发展,各行业对电力能源的渴求日益增强,电力供应的稳定性和可靠性成为关乎国家发展大局的关键因素。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 1.电气机械和器材制造业市营收情况图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 近年来,我国智慧化建设步伐日益加快,物联网、5G等尖端信息技术的蓬勃发展,为电气机械和器材制造业注入了强大的动力。随着智能化、数字化趋势的稳步推进,电气机械和器材行业正迎来前所未有的发展机遇。 在这一背景下,我国电气机械和器材制造业展现出了强劲的发展势头。据中研普华产业研究院发布的《》数据显示,截至2022年,我国电气机械和器材制造业的营业收入已高达103650亿元,同比增长率达到了21.48%,这一数字充分显示了行业的活力与潜力。 图表:2017—2023年E中国电器机械和器材制造业营收情况 展望未来,电气机械和器材制造业的前景更是一片光明。随着技术的不断进步和市场的不断扩大,预计2023年我国电气机械和器材制造业的营业收入将突破120000亿元大关,迎来更加广阔的发展空间。 可以说,我国电气机械和器材制造业在智慧化浪潮的推动下,正迈向一个更加繁荣、更加美好的未来。我们有理由相信,随着技术的不断创新和市场的不断拓展,这一行业将在国民经济中发挥更加重要的作用,为我国经济的高质量发展作出更大的贡献。 2.发电设备市场结构分析 从发电设备市场占比的最新数据来看,2022年各类型发电设备的发展态势呈现出显著的差异。水电设备市场占比出现了下滑,而火电、风电以及核电设备则实现了不同程度的增长,展现了多元化的发展趋势。 图表:2022年中国发电设备市场结构 具体来说,火电机组在发电设备市场中占据了主导地位,产量达到了6759.2万千瓦,占比高达49.8%。与上一年相比,火电机组的产量同比增长了18.5%,这主要得益于国家对于能源安全和稳定供应的高度重视,以及火电技术的不断创新和进步。 同时,风电机组在发电设备市场中的占比也相当可观,达到了42.1%。尽管风电机组的产量同比增长率仅为1.9%,略显平缓,但考虑到风电行业的成熟度和市场规模,这一增长率仍属稳健。随着国家对可再生能源的扶持力度不断加大,风电行业有望继续保持良好的发展势头。 然而,与火电和风电相比,水电机组在2022年的市场表现并不理想。水电机组的产量同比下降了56.3%,市场占比滑落至6.5%。这可能是由于受到自然环境、政策调整以及技术进步等多重因素的影响,水电行业的发展面临一定的挑战。 值得一提的是,核电机组在发电设备市场中的占比虽然相对较小,仅为1.6%,但其产量同比增长率却高达57.1%,成为发电设备市场中增长最快的类型之一。这显示出核电行业在技术创新和市场需求双重驱动下,正迎来快速发展的机遇。 1.政策利好行业发展 电力行业作为国民经济的“心脏”,其重要性不言而喻。随着社会的进步和经济的蓬勃发展,各行业对电力能源的渴求日益增强,电力供应的稳定性和可靠性成为关乎国家发展大局的关键因素。在这样的背景下,国家近年来密集出台了一系列政策,为电力行业的发展注入了强大的动力。 《“十四五”现代能源体系规划》等纲领性文件的发布,为电力行业的未来发展指明了方向。其中,推动能源绿色低碳转型、优化电源侧多能互补调度运行方式、加快能源产业数字化智能化升级等举措,不仅有利于提升电力系统的整体效能,也为电力设备行业带来了前所未有的发展机遇。政策的春风让电力设备行业的前景愈发明朗,行业内的企业纷纷加大研发投入,提升产品质量和技术含量,以抢占市场先机。 2.特高压建设加速,电力设备需求旺盛 特高压工程作为电力传输的“高速路”,近年来得到了国家的高度重视和大力支持。受益于基建投资的拉动和环保需求的推动,特高压工程建设如火如荼,线路长度持续增长,投资规模不断扩大。 特高压工程的加速建设,不仅带动了特高压产业本身的蓬勃发展,更推动了上下游相关配套产业的快速发展。电力设备作为特高压工程的重要组成部分,其需求自然也随之水涨船高。从变压器、断路器到互感器、避雷器等各类设备,市场需求均呈现出旺盛的增长态势。这种趋势预计在未来一段时间内仍将持续,为电力设备行业提供了广阔的市场空间。 3.“碳达峰、碳中和”的提出带来巨大的市场机遇 在全球应对气候变化的大背景下,“碳达峰、碳中和”目标的提出为我国电力行业的发展指明了新的方向。实现这一目标,需要大力发展可再生能源,优化能源...
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自助餐行业市场预测 自助餐行业市场一年新增5000家 2024年5月7日 来源:百度 1006 63 据企查查最新数据显示,近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张,成为商场餐饮的新宠,更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”,随着这些创新自助餐的出现,自助餐的未来又变得“光明”起来。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 据美团点评发布的餐饮报告显示,2016年自助餐营业额约为11.5亿元,占餐饮市场的12%,仅次于火锅;而到了2018年,新增自助企业数量首次下滑,增幅为-4.2%;2020年和2021年,这个负增长的幅度越发夸张,分别为-32.8%、-35.6%。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 截至2022年1月18日,中国经营范围内包括自助餐的餐饮业公司有32171家,存续的只有13802家。换个概念来说,也就是有近2万家自助餐企业倒下,关于“自助餐正集体消亡”的论调愈演愈烈。 然而,事态从去年开始,又发生了意想不到的变化,随着“性价比”需求的回归,自助餐正默默翻红,不仅许多老牌自助餐门口排起长龙,还新起势一批烤肉、海鲜自助餐品牌。 据企查查最新数据显示,近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张,成为商场餐饮的新宠,更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”,随着这些创新自助餐的出现,自助餐的未来又变得“光明”起来。 根据中研普华产业研究院发布的 截止去年,我国十大连锁自助餐品牌的人均客单价为69元;其中旋转自助小火锅的客单价,更是保持在40元以下,让人忍不住感慨“自助餐的性价比还是能打”。 从去年开始,百度指数显示,3月、7月以及10月,自助餐都出现了多次热度上涨的现象,最高峰出现在十一假期;抖音上,自助餐的相关话题,也获得了单日超过1300万的播放量,种种迹象都在表明,自助餐悄悄“复活”了。 当然,重新回归的自助餐,与过去相比也有了明显的变化。为了适应当下的消费需求,自餐餐店的品类也走向了细分,光是日料,就已经演化出了寿喜烧自助、和牛自助、烧鸟自助、寿司自助、关东煮自助等多个分类。 除此之外,中式炒菜自助、早茶自助、生蚝自助、水饺自助、面包甜品自助等单品店也越来越常见。2023年6月,满记甜品就在上海试点推出35元/客,限时10:00-13:00上线的甜品自助,8月大范围推广,价格调整至48元/人,用餐时间限制在3小时,受到无数好评。 对于自助餐从前绕不开的“浪费”问题,新一批成长起来的自助餐厅都提前进行了规避。比如丰茂的“烧烤放题自助”,都是提供点单式的套餐菜单,把菜品搭配好,按照一定的量先上一部分,然后再进行点单,不但可以避免自取的浪费,也给顾客提供更好的一对一服务。 除了老牌和新秀自助餐厅起势外,很多其他品类赛道的大咖也在尝试自助餐模式:必胜客自助餐分时段回归;老乡鸡、大米先生等快餐巨头用自助称重来寻求新突破。 如此看来,消亡的或许只是自助餐曾被赋予的“欲望”或“超值消费”等符号象征,而自助这一餐饮形式,其本身仍有存在和受到喜爱的价值,这也是自助餐翻红的关键所在。 目前自助餐在国内十分盛行,类别也是五花八门,像烤肉自助、海鲜自助、甜品自助等,符合人们味蕾的同时,也为人们提供了不同的选择。目前市面上的自助餐厅,大多都围绕在100元左右的价位,而这个价位在普通餐厅其实只能点两三道菜品,并且是那种价格不是很贵的。然而在自助餐厅,100块钱可以吃到很多种菜肴,花费的金额不多却能享受到多种美食。目前已经有近2万家自助餐厅接连关闭,像之前一直作为自助餐厅领头羊的“金钱豹”,在巅峰时一年的营业额就达到了30亿元。 自助餐行业正在向品质化、多元化和个性化方向发展。高品质食材、精致的摆盘和良好的用餐环境成为消费者追求的重点,这为自助餐企业提供了创新的空间和机会。同时,消费者对健康饮食的关注度也在不断提升,强调食材新鲜、营养和天然的健康餐饮概念将成为未来的主流趋势。 国内消费市场的复苏和消费者消费观念的转变,自助餐饮行业有望受益于这一趋势,实现稳步发展。特别是在一些重要的节假日和特殊场合,如公司聚会、家庭聚会等,自助餐因其方便、多样化和自由的特点,往往成为首选的餐饮方式。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS ...
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数字文旅行业发展环境及未来市场战略2024 2024年5月8日 来源:互联网 489 26 数字文旅产业包括数字文旅内容与数字文旅产品,数字文旅内容通过文本、语音、图(影)像等呈现,数字文旅产品通过数字化手段实现数字文旅内容的整合与应用,具有独特的物理特征、典型的产品特征、显著的经济特征及特殊的市场特征。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 2024年“五一”假期全国国内旅游出游合计2.95亿人次,同比增长7.6%,按可比口径较2019年同期增长28.2%;国内游客出游总花费1668.9亿元,同比增长12.7%,按可比口径较2019年同期增长13.5%。数字文旅产业依托旅游禀赋,围绕文化资源,创造文化价值,传播文化内容,销售文化创意,实现文化旅游全领域的数字化重构。 数字文旅是指通过数字化技术来推动文化和旅游产业的融合与创新发展。它利用大数据、人工智能、物联网、云计算、5G通信、VR/AR等新一代信息技术,对文旅产业的各个环节进行数字化升级和改造,实现文旅资源的数字化、网络化、智能化。 数字文旅的建设背景是数字中国“五位一体”的关键一角,是文化和旅游业高质量发展“中国模式”的重要支撑。随着国家文化数字化战略的深入实施,文化产业和旅游业数字化转型步伐不断加快,科技与文旅融合发展成为新的行业趋势。 根据中研普华产业研究院发布的显示: 数字文旅产业包括数字文旅内容与数字文旅产品,数字文旅内容通过文本、语音、图(影)像等呈现,数字文旅产品通过数字化手段实现数字文旅内容的整合与应用,具有独特的物理特征、典型的产品特征、显著的经济特征及特殊的市场特征。 2023年,各地文旅纷纷火“出圈”,景区迎来了爆发式客流增长,“淄博烧烤”“贵州村超”“尔滨冰雪热”等现象级文旅事件层出不穷,从明星代言到局长上阵,全国掀起了一阵又一阵的文旅热风,吸足了网上的流量和人们的眼球,文化旅游已经成为我国居民生活重要的组成部分,智慧文旅在其中发挥了必不可少的作用。 《“十四五”文化发展规划》提出,要推动文化产业高质量发展,并对加快文化产业数字化布局、健全现代文化产业体系、建设高标准文化市场体系、推动科技赋能文化产业等方面作出安排部署。在一系列国家规划和政策的指引下,面对新一轮科技革命和产业变革的深入发展,各地也纷纷加速推动文化产业数字化,多措并举发挥好数字技术在文化产业领域的支撑作用。 刚刚结束的“五一”假期,全国各地旅游热度持续走高,假期出行人流涌动,释放着文旅产业作为人民幸福产业、经济增长引擎的功能与效应,彰显着我国经济发展的活力与潜力。据上海旅游大数据监测,“五一”假期本市共接待游客1623.94万人次,观文博、看美展、逛景区游客同比大幅增长。据消费市场大数据实验室(上海)监测数据,节日期间(4月30日—5月4日),上海全市线上线下共计消费530.3亿元。其中,线上消费235.4亿元,比2023年同期增长8.3%。 党的二十大报告明确提出,坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展。数字化技术在文旅产业的广泛应用不仅拉近了旅游客源地和目的地之间的时空距离,提高了旅游产品供给的丰富度、游客体验的满意度、管理部门的安全度,还有效延伸了文旅产业链,甚至为游客带来超越感官的全新体验。 当前全球旅游业正在逐步回暖复苏。据联合国世界旅游组织预测,全球国际旅游人数到2030年预计将增长至18亿人次。 世界旅行和旅游理事会数据表明,全球旅游业将在未来十年出现大幅增长。预测显示,到2033年旅游业将发展成为价值15.5万亿美元的产业,占全球经济的11.6%以上。其中,中国旅游业的贡献率和重要性将持续增强。展望未来,中国数字文旅行业将继续保持快速发展的态势。 在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。 更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11252 2968 3768 4568 5384 6268 推荐阅读 近年来,随着消费者对产品质量和多样性的追求,瓶装水市场也在不断变化。低端瓶装水市场份额逐渐下降,消费者开始转向...
人保财险政银保 ,人保车险_2024年装修设计服务行业市场前瞻与未来投资战略 杭州全面取消住房限购政策

人保财险政银保 ,人保车险_2024年装修设计服务行业市场前瞻与未来投资战略 杭州全面取消住房限购政策

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人保财险政银保 ,人保车险_2024年装修设计服务行业市场前瞻与未来投资战略 杭州全面取消住房限购政策 2024年5月9日 来源:中研普华集团、央视财经、中研网 944 59 杭州市发布的关于优化调整房地产市场调控政策的通知,其中全面取消住房限购的政策,以及允许在杭州市取得合法产权住房的非杭州市户籍人员申请落户的措施,无疑将对杭州市的房地产市场产生深远的影响。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 杭州市发布的关于优化调整房地产市场调控政策的通知,其中全面取消住房限购的政策,以及允许在杭州市取得合法产权住房的非杭州市户籍人员申请落户的措施,无疑将对杭州市的房地产市场产生深远的影响。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 首先,全面取消住房限购政策将有利于有效需求的积极释放。过去,限购政策在一定程度上限制了部分购房者的购房需求,而现在这一政策的取消,将使得更多的购房者有机会进入市场,无论是省内的购房者还是外地的购房者,都将有更多的机会在杭州市购买住房。这将有助于促进房地产市场的活跃度和交易量的提升。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 其次,购房即可落户的政策将吸引更多的新增需求。对于非杭州市户籍的人员来说,他们往往因为户籍问题而难以在杭州市购房。而现在,只要他们在杭州市购买合法产权的住房,就可以申请落户,这无疑将大大吸引他们的购房需求。这不仅有利于促进杭州市的人口增长和城市发展,也将进一步推动房地产市场的繁荣。 此外,对于本地改善性需求的购房者来说,新政也将带来利好。购房区域内无房或有一套挂牌的情况可以按首套住房认定,这无疑降低了改善客户的购房成本,使得他们更容易实现卖旧买新的需求。这将有助于加快房屋交易的流转速度,促进房地产市场的健康发展。 中指研究院和国联证券等机构对杭州市的房地产市场前景持乐观态度。他们认为,随着政策的持续放宽和市场的逐步企稳,杭州市的房地产市场有望实现更好的发展。同时,他们也提醒房企需要灵活适应市场变化,提升产品竞争力,并探索新的业务模式和增长点。 总的来说,杭州市发布的关于优化调整房地产市场调控政策的通知,将对杭州市的房地产市场产生深远的影响。这将有助于促进房地产市场的活跃度和交易量的提升,同时也将吸引更多的新增需求和改善性需求的购房者进入市场。对于房企来说,需要积极应对市场变化,提升产品竞争力,并探索新的业务模式和增长点。 根据中研普华产业研究院发布的分析 装修设计服务行业的产业链上下游结构可以大致分为以下几个部分: 上游: 原材料供应商:这部分包括提供装修所需的各种原材料的企业,如木材、石材、涂料、玻璃、瓷砖、水泥、石膏板、五金件等。这些原材料的质量和性能直接影响到装修工程的品质和效果。 产品设计机构:这些机构负责根据客户的需求和审美趋势,进行装修方案的设计和创新,为下游的装修公司和消费者提供多样化的选择。 中游: 装修公司:装修公司是装修产业链中的核心环节,负责整合上游资源,根据客户需求提供个性化的装修方案,并协调各个环节的施工进度和质量。装修公司通常拥有专业的设计团队和施工队伍,能够为客户提供从设计到施工的一站式服务。 施工队:施工队负责具体的施工工作,包括拆除、水电改造、泥瓦工、木工、油漆等。他们的技术水平和施工经验直接影响到装修工程的质量和进度。 下游: 终端消费者:包括家庭、企业等,他们是装修产业链的最终服务对象,也是推动装修行业发展的主要动力。消费者对于装修的需求和偏好,直接影响到装修设计服务行业的发展方向和市场规模。 总的来说,装修设计服务行业的产业链上下游结构涵盖了从原材料供应、产品设计、施工到终端消费的全过程。在这个产业链中,各个环节相互依存、相互影响,共同推动着装修设计服务行业的不断发展和进步。 装修设计服务行业市场发展现状呈现出以下几个特点: 个性化定制趋势明显:随着消费者审美和需求的不断提升,装修设计服务行业越来越注重个性化定制。设计师和装修公司会根据消费者的个人喜好、生活方式、预算等因素,提供独特的装修设计方案,以满足消费者的个性化需求。 智能化和绿色环保成为主流:智能家居的兴起,使得越来越多的消费者希望在家中引入智能化设备。同时,随着环保意识的增强,绿色环保也成为了装修设计的重要考量因素。因此,设计师和装修公司开始注重将智能化和绿色环保理念融入装修设计中。 品牌化和专业化成为趋势:在激烈的市场竞争中,品牌化和专业化成为了装修设计服务行业的重要趋势。一些知名的装修公司通过提供高品质的设计和施工服务,逐渐树立了良好的品牌形象。同时,越来越多的设计师开始专注于某一领域或某一风格的设计,以提升自己的专业水平和竞争力。 ...