产科医生马良坤:生育这件小事 | 我们的四分之一世纪

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2025月12月22日

(原标题:产科医生马良坤:生育这件小事 | 我们的四分之一世纪)

产科医生马良坤:生育这件小事 | 我们的四分之一世纪
图片来源于网络,如有侵权,请联系删除

编者按:2025年,经济观察报以“我们的四分之一世纪”为年终特刊主题,旨在通过数十位时代亲历者的故事,共绘一幅属于这段岁月的集体记忆图谱。

产科医生马良坤:生育这件小事 | 我们的四分之一世纪
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与人们印象中步履匆匆、神色凝重的医生形象不同,马良坤总是在笑。

她的一天从清晨六点开始,一小时瑜伽后骑车上班,下班后又骑车赶往瑜伽馆锻炼和冥想,诊疗和运动的空隙,她用来完成科研和线上线下的科普。

今年53岁的马良坤身兼多职,是两个孩子的母亲,是北京协和医院(下称“协和”)产科主任医师,还是拥有数百万粉丝的“网红医生”。

她总是笑盈盈的,脚步轻快,一闪进门,一闪又到了宣教室。送走一位孕妇的间隙,她会从椅子上弹起来,做上30秒瑜伽拉伸。当另一位孕妇推门而入,她一秒切换回工作状态,笑着打招呼:“嚯,这小肚子!”

其实,在诊室里教孕妇做运动、聊心情,并不是马良坤工作前二十年的工作常态。曾经,她是深夜产房的“救火队员”,24小时待命,经常面对的是抢救发生胎盘早剥、大出血、胎心骤降等产妇的危急场景。

那些年的经历,让马良坤渐渐明白,产房里的很多悲剧原本是可以避免的――前提是将焦点从抢救危重前移至管理健康,从治已病转向治未病。

十年前,马良坤开始推行孕期健康管理,帮助女性做好孕前及孕期的生活方式干预。在她的帮助下,很多高危孕妇不仅生下了健康的孩子,自己的身体也变得更健康了。

那个让人害怕的大夫不见了

12月的一天,在协和门诊楼三楼产科的诊室里,马良坤正在出诊。她声音明亮,语调柔和,对每位孕妇问好,听完胎心后顺手扶她们起床。

马良坤自创了看门诊的“五个一工程”:看一眼、问候一句、叫一声名字、解释一遍结果、道一声再见。她相信哪怕只是医生一个温柔的眼神,都能给孕妇带去不一样的感觉。

除了看产检指标外,她还会详细问最近吃了什么,长了几斤,运动了多少,工作忙不忙,心情怎么样。“看看,现在宝妈都这么认真地生孩子。”听到夸奖的孕妇笑了起来,马良坤又注意到一旁陪同产检的女孩,打趣道:“你闺蜜又瘦啦!”

看着忙碌中的马良坤,马良坤的同事、朋友、中国计生协优生优育指导中心(北京协和医院项目点)执行主任赵海霞想起她们刚认识的场景。在她的记忆中,十年前的马良坤和现在判若两人。

2014年,赵海霞怀孕了,她怀着一丝忐忑选择了马良坤的门诊。她曾经在一次怀双胞胎时从90斤胖到170斤,20周时不幸流产。到这一胎,她35岁了,靠吃促排卵药才怀上,因为有不良产史和糖尿病,成了高危孕妇。

那时的马良坤会给孕妇立规矩:必须怎么吃,必须怎么做。吃得不对、动得少了,她会出言责怪。赵海霞也有点怵这个一板一眼的大夫。她是河南人,吃了几十年面食,马良坤要求她改吃杂粮饭。“体重增长太多了,回去要运动!”每次产检,赵海霞都需做一番心理建设。

然而,严格管理的效果是显著的。整个孕期,赵海霞仅增重二十多斤,顺利生下健康宝宝,连自己的生活方式也变得更健康,她才意识到孕期营养、运动干预这么有用。

2018年,赵海霞怀二胎,又主动找到马良坤,惊讶地发现马良坤变了。“她变得松弛而柔软,会讲解健康管理的理念,会细细了解每日情况,也会开玩笑。遇到不听话的孕妇,她会笑笑说‘做不到也没关系’。”生下二胎后,赵海霞和马良坤成了朋友。

马良坤也记得,2014年到2017年那几年,她有过一段艰难的时期。当时,她刚刚开始重视健康管理,急着让大家接受自己的理念,不知不觉中就对很多人提出了过度要求。遇上不好好吃饭、不按要求运动的孕妇,她就“鼻子不是鼻子,脸不是脸”,闹出不少矛盾。有人向医院反映“马大夫管得太严了”,要求换产检大夫。领导找到马良坤说:“你能不能放松点?”甚至说:“能不能干脆别管她?”

回想起来,让她转变工作方式的关键事件,是亲自生二胎。

马良坤第一次怀孕是在2000年,28岁,正备战考博,还要兼顾工作。整个孕期,她胖了40斤,有水肿、身体疼痛等不适,还因为扁桃体发炎和先兆早产两次住院,最后在胎心出现问题的情况下紧急剖宫产,稀里糊涂地生下女儿。

其实,很长时间以来,马良坤都不注意管理自己的健康。医生工作忙,经常半天要看50多个病人,忙起来抓到什么吃什么,也没时间锻炼,长时间处于一种压力性肥胖的超重状态。2016年,国家开放二胎时,她44岁了,还有糖尿病和高血压家族史。她亲自尝试和验证自己的孕期健康管理理念,减了16斤,摘了节育环,健康饮食和运动,几个月后的母亲节顺利怀孕了。

整个孕期,她跟着营养科同事搭配饮食,跟着瑜伽教练练习孕产瑜伽,同时照常工作,照常上手术台。最终,她没有出现妊娠糖尿病和高血压等并发症,也没有疼痛水肿等不适,足月生下二胎。

运动中的马良坤

二胎的经历让她更清楚应该怎么帮助大家了,也意识到,医生没有能力改变所有人,只能尽力改变愿意改变的人。

生完二胎后,马良坤主动向医院申请,不再参与病房管理和手术,专心做好孕期健康管理这件事。

从堵水龙头,到把龙头拧紧

马良坤用一个比喻来解释她工作的转变:抢救就像是在水龙头没关时去擦地板,好医生应该提前把水龙头拧紧,让它别漏水。

2017年之前,马良坤在产房工作了二十年,见识了很多本可避免的悲剧。

在产科值班时,她需要随时待命,从不敢到外面吃饭,因为产房随时有状况。到了夜里,更有可能彻夜难眠,最怕遇到难产。一次,大家正在吃饭时,有年轻医生跑来说:“有产妇胎心掉到60了!”这么低的胎心意味着胎儿快死了,马良坤赶紧冲过去,刷手,上台,拉吸引器,把孩子生出来,准备窒息复苏。

马良坤经常需要半夜“摇人”。孕妇病情危重、没钱缴费了,需要往医务科汇报。孕妇发生妊娠合并急性重症胰腺炎这样的情况,需要赶紧找外科、麻醉科、儿科、ICU会诊。

不值班时也需要随时待命,有时被紧急叫来参与宫外孕破裂大出血抢救、剖宫产术中大出血抢救等。一次,马良坤赶到医院为一个剧烈腹痛的孕妇做了腹穿和开腹手术,发现她发生了罕见的子宫肌瘤扭转。还有一次,孕妇在26周时早产,分娩时发生脐带脱垂,一度连胎心都找不到了,最后顺转剖,产下一个不到三斤的婴儿,送到NICU(新生儿重症监护病房)住了50天。

在抢救室,马良坤见过糖尿病酮症酸中毒胎死宫内的、饮食不均衡引发急性重症胰腺炎早产的、妊娠糖尿病不控糖产后大出血致死的……见到的危急案例越来越多,马良坤的一个念头也越来越强烈:很多孕产妇生产时的不顺利,完全可以通过孕期管理预防和控制。

马良坤相信,孕期不应该是一个疾病过程,而是一个健康生活方式养成的过程,医生需要有对孕妇的科学指导。一个合格的产科医生,应该把“上医治未病,中医治欲病,下医治已病”都做好,让健康的孕产妇尽量不得病,把妊娠期有风险和疾病的孕妇尽量管理好,同时也要尽全力挽救出现危急情况的产妇。

北京协和医院汇集了不少全国各地患有疑难杂症的产妇。马良坤管理的孕妇,很多都有基础疾病,还有不少是高龄和通过辅助生殖怀孕的。她管理过一个44岁的孕妇,体重190斤,还患有糖尿病、高血压、高血脂和精神分裂症,“拿了一手烂牌”。在马良坤团队的内分泌、中医、营养、心理、运动多学科管理下,她每天坚持在协和APP的孕产健康服务上打卡,最后生下了健康的孩子,自己也变得更健康,“把一手烂牌打赢了”。

与多数产科医生主要关注孕妇身体指标并对症用药不同,马良坤希望通过孕期生活方式干预,把孕妇从亚健康状态拉回健康状态。她从营养管理入手,逐渐延伸到心理健康、运动、口腔、妊娠哺乳期安全用药、母乳喂养咨询、分娩恐惧、分娩创伤、分娩疼痛的非药物支持……当把视角从疾病转到健康后,她发现可做的事太多了。

马良坤经常到下级医院和外地学术会议上讲课,也会给从外地来协和进修学习的医生做手把手带教。“我很会讲课,一个接一个的小故事,可以让听众做到全程无尿点。”马良坤和同行们讲保健、讲心理、讲营养、讲运动、讲音乐疗愈、讲互联网+。有同行会质疑:国外这么做吗?有指南吗?有规范吗?是不是过度干预了?所以,马良坤更觉得自己需要不断和别人说自己的主张,告诉大家什么是好的,同时还做科研去验证,做科普去传播。

每两周,马良坤会集中录一次面向大众的科普视频,由团队帮忙剪辑和发放。她还主编主创写了六十本科普书,像《怀孕一天一页》《怀孕40周同步全书》《怀孕一本全》《孕期运动指导》《怀孕,你准备好了吗》等等。同时也出版了《孕产期健康教育》《妊娠期糖尿病管理手册》等继续教育教材,《妇产科学》的读者是医生,讲怎么救死扶伤、怎么让产妇别死别残,科普书的读者是老百姓,要讲怎么吃好喝好动好、怎么养好孩子。

马良坤相信,做好孕期健康管理不仅对分娩有好处,还会作为一种好的生活方式持续下去,对女性与孩子和家人的相处也有好处。“相当于在怀孕过程中把自己也重新养一遍”。

改变在发生

马良坤管理过的妈妈们,很多都长胎不长肉、自然分娩、不撕裂,甚至有的不长妊娠纹。许多妈妈怀二胎时直接回来找她,很多怀孕的女同事穿着白大褂过来,边聊工作边把产检做了。她觉得自己像班主任,孕妇就是学生。“学生都会学习、爱学习,班主任就轻松了”。

认同马良坤理念的人越来越多,一些她管理过的孕妇成为她的同行者,其中就包括赵海霞。

到协和工作前,赵海霞在河南老家的县级医院当过7年产科医生。那是新世纪头几年,到医院生产的多是附近农民,有的孕妇不做产检、不建档,直到“瓜熟蒂落”。她在医学院学过和孕期营养、运动、保健、心理学等相关的知识,但在基层根本用不上。

在赵海霞见过很多胎死宫内的无脑儿、脊柱裂的孩子,原本能通过产检排查出来。她哭着对一位孕妇说:“孩子不太好了,你去做个B超吧,我给你出钱。”孕妇不听,就这么走掉了,两天后再来医院时,孩子已经胎死宫内,赵海霞亲手给她做了引产手术。

世纪之交,全国很多地方对待生育都不够科学,赵海霞老家的情况并不是孤例。马良坤记得,那时,北京郊县许多孕妇也缺乏产检意识,孕期只做B超,很容易出现胎盘早剥、胎死宫内和大出血等危重状况。出现危险时,她们抱着花被子、打着救护车直奔协和。这些被称为“小花被”的孕妇,往往处于“最后一分钟”和“最后一分钱”的绝境――病情已经危重到最后关头,钱也已经在基层医院花光了。

2010年之后,北京市周边郊县孕产妇基本能好好做产检了,基层大夫能力提升,转诊和会诊的渠道也打通,“小花被”基本看不到了。无痛分娩、温柔分娩的概念也逐渐普及,孕产妇死亡率、围产儿死亡率和出生缺陷率都在下降。

但马良坤发现,在中西部一些农村地区,对孕产妇的管理水平还比较差,可能比协和要落后十到二十年。她在有的基层医院产科看到,产检就像流水线,孕妇在门外排长队,医生头也不抬,看看化验单就让走了,没有关起门来一对一的交流,更缺少关心、嘱咐和情绪价值。

北京市有103家孕产机构,马良坤团队负责以孕期营养门诊建设为切入点,去督查走访这些机构,走访过程发现两个问题:

第一,生育率低了,产科不盈利,一些小医院砍掉了产科,大医院为了保住三甲级别不能砍产科,但也不重视产科;

第二,不少大夫不知道怎么做营养、运动和情绪管理,只能疲于奔命。

婴儿少了以后

在2016年放开二胎的生育高峰,中国分娩量是1846万人,此后逐年下跌,到2024年下降到954万人,少了一半。

分娩量断崖下跌后,产科从拥挤变得冷清,大厅里加的床撤了,病房住不满了。很多人在社交媒体上分享说,生孩子时,从产房、手术室到病房只有自己一个人。一些区级妇幼保健院尝试转型,在病房开月子中心、产后康复,有的医院发不出工资,不断缩减产科人员和病房配置,甚至关停产科。

马良坤了解到,北京市有103家助产机构,其中三分之一年分娩量不到300人,意味着大量医院每天只有不到一个孩子降生。

孩子少了,运行成本却少不了,产科必须24小时值班,医生、护士、助产士、麻醉科全要到位,哪怕一个月只生一个孩子,医院也要配备至少十几个人的产科团队。

马良坤理解不想生的年轻人。一方面, 优秀和觉醒的女性越来越多了,她们很难找到适合共度余生、养育爱情结晶的另一半。

另一个现象是,社会对年轻人要求越来越高,大家压力太大了,在生存都是问题时,怎么能有意愿去生育呢?“大家都卷进步,卷绩效,卷各种各样的事,没心思谈情说爱。我见到太多天天加班的、被老板压榨的孕妇了。”马良坤说。

“换个角度看,生育率下降也是件好事,可以倒逼大家去做得更好。”马良坤相信,未来产科医生一定会越来越重视提高分娩的舒适度,孕期营养管理和多学科管理也会成为大方向。

25年前,刚生完大女儿的马良坤觉得人生一眼能望到头:住院医师、总住院医师、主治医师、副主任医师、主任医师、退休。现在,她觉得有很多可以从头去探索和挑战的事情。再有12年,马良坤就要退休了,还有很多事情无法做完。但她相信,她的探索会向涟漪一样,一点一点扩散开去。

马良坤想象过25年后的世界:人们不再为了挣钱而活着,不再千军万马挤独木桥,而是能松弛下来,拥抱生活,疗愈自我。到那时,生育会变成一件自然的小事。

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2024年中国学生营养餐行业的产业链供需布局及市场发展现状 2024年4月18日 来源:互联网 735 44 学生营养餐是为了满足学生营养需求而设计的一种餐饮服务。它根据学生的年龄阶段、生理发育特点和营养需求,科学搭配食材,提供丰富、均衡和营养丰富的饮食。这旨在促进学生的健康成长和学习发展。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 学生营养餐是为了满足学生营养需求而设计的一种餐饮服务。它根据学生的年龄阶段、生理发育特点和营养需求,科学搭配食材,提供丰富、均衡和营养丰富的饮食。这旨在促进学生的健康成长和学习发展。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 学生营养餐的设计需要满足他们所需的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和纤维等营养物质的需求。餐饮机构会结合学生的年龄、性别、生理发育状况等因素,制定适宜的饮食方案。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 学生营养餐的意义在于为学生提供营养均衡的餐食,满足他们身体发育和学习需求。它有助于促进学生身体健康、预防健康问题的发生,并提高学生学习成绩和学校氛围。通过注重学生饮食的质量和均衡,学校和教育机构能够为学生提供一个良好的成长环境,帮助他们养成健康的生活方式,为未来的发展奠定基础。 营养餐原料通常由教育局指定的供应商统一配送,学校在专用储藏加工室进行加工,按照规定时间由指定人员发送至班级,由班主任组织统一用餐。这样的流程确保了学生用餐的及时性和安全性。 供餐内容方面,营养专家会进行合理配餐,确保学生每天都能摄取到足够的营养。通常包括一袋牛奶,搭配各种糕点、火腿、鸡蛋、水果等。每周的食谱也会结合学校的实际情况进行确定,以确保饮食的多样性和营养均衡。 根据中研普华产业研究院发布的分析 学生营养餐行业的产业链供需布局 在供应端,食材供应商扮演着至关重要的角色。他们负责提供新鲜、安全、优质的食材,确保学生营养餐的原材料质量。这包括蔬菜、水果、肉类、粮食等,每一种食材都需要经过严格的筛选和检验,以确保其符合营养和安全标准。 加工制作环节则是由专业的餐饮企业来承担。这些企业具备先进的生产设备和工艺,能够根据营养专家的指导,将食材加工成美味可口、营养均衡的餐品。在加工过程中,企业需要严格控制食品安全和卫生,确保每一份餐品都符合卫生标准。 配送服务则是将学生营养餐从加工企业送到学校的重要环节。这需要专业的物流团队和高效的配送系统来保障。在配送过程中,需要确保餐品的温度、湿度等条件适宜,以保证其口感和营养价值不受影响。 在需求端,学校和学生构成了主要消费群体。学校需要根据学生的年龄、性别、口味等因素,选择合适的营养餐品,确保学生获得充足的营养。而学生则是营养餐的直接消费者,他们的满意度和健康状况是衡量营养餐质量的重要指标。 整个产业链的供需布局需要实现各环节之间的紧密协作和高效配合。供应商、加工企业、物流团队和学校之间需要建立稳定的合作关系,共同制定和执行营养餐计划。同时,政府和社会各界也应积极参与,提供政策支持和监管保障,推动学生营养餐行业的健康发展。 中国学生营养餐行业的市场规模巨大,总计营养餐饮市场规模约为8000亿元,其中中小学营养餐行业规模约为5000亿元。从2001年到2022年间,中国政府陆续发布了多项政策,如《关于推广学生营养餐的指导意见》、《国民营养计划(2017–2030年)》等,推动学生营养餐向科学化、规范化、标准化、法制化方向发展。 校园营养餐企业面临“中等收入困境”,即在从低收入阶段进入中等收入阶段后,原有的管理能力不足以覆盖更大体量,导致经营效率下降,利润率出现明显下滑。 近年来,校园营养餐的监管标准显著提升,政策性准入门槛进一步放大,如规定所有实施营养改善计划的农村义务教育学校食堂不得对外承包或委托经营。 学生营养餐行业的发展趋势 学生营养餐行业将更加注重营养科学化。企业将根据学生的年龄、性别、生长发育阶段、活动水平等因素,制定更加科学、合理的营养餐搭配方案,以满足学生的个性化需求。这有助于确保学生获得均衡、全面的营养,促进他们的健康成长。 学生营养餐行业将更加注重食品安全和质量控制。企业将建立健全食品安全管理制度,配备专职或兼职食品安全管理员,确保从食材采购到加工制作、配送服务等各个环节的食品安全。此外,政府和社会各界也将加强对学生营养餐行业的监管和支持,促进其健康发展。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院。同时, 中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。 ...
人保车险,人保财险 _2024年植物香料行业的产业链上下游结构及市场发展现状

人保车险,人保财险 _2024年植物香料行业的产业链上下游结构及市场发展现状

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人保车险,人保财险 _2024年植物香料行业的产业链上下游结构及市场发展现状 2024年4月25日 来源:互联网 809 49 植物香料是指以植物的芳香部位为原料,经过修治而成的原态香材。这些香材来自于植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等部位。例如,茉莉、熏衣草取自植物的花;豆蔻、鸡舌香取自果实部;甘松、木香取自根部;檀香、沉香取自木材。在香料植物中,芳香化合物大部图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 植物香料是指以植物的芳香部位为原料,经过修治而成的原态香材。这些香材来自于植物的根、干、茎、枝、皮、叶、花、果实或树脂等部位。例如,茉莉、熏衣草取自植物的花;豆蔻、鸡舌香取自果实部;甘松、木香取自根部;檀香、沉香取自木材。在香料植物中,芳香化合物大部分含在植物的皮、叶、花中。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 植物香料不仅用于制作香氛和香水,还广泛应用于食品、饮料、调料以及化妆品等领域。例如,玫瑰、薰衣草、薄荷、桂花等可用于糕点、糖果、饮料、调料等各个方面,它们不仅赋予食品一定的香气,更能改善食品的风味,提高食品的质量和价值。而在化妆品领域,天然植物香料如玫瑰、薰衣草、茉莉、紫罗兰等花朵的精油,由于具有强烈的香味和对皮肤具有优良的亲和性和保湿性,被广泛添加在化妆品中,使化妆品具有特殊功效。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 根据中研普华产业研究院发布的分析 植物香料行业的产业链上下游结构 在产业链上游,主要是植物香料的原料供应环节。这包括植物香料原料的种植、采集以及初加工。种植环节涉及选择适合的土壤、气候等条件进行种植,以确保植物香料的质量和产量。采集环节则需要根据植物的生长周期和最佳采集时间进行采摘,以获取最佳的香料品质。初加工环节则是对采集到的植物香料进行初步处理,如晾晒、烘干等,以便后续的加工和使用。 中游环节则是植物香料的加工和生产。这一环节包括香料的提取、精炼、混合等工艺过程。提取工艺可以采用水蒸气蒸馏、溶剂萃取等方法,将植物中的芳香成分提取出来。精炼过程则是对提取出的香料进行进一步的纯化和处理,以提高其品质和稳定性。混合工艺则是将不同的香料进行配比和混合,以制作出具有特定香气和功效的香料产品。 下游环节则是植物香料的应用和销售。植物香料广泛应用于食品、饮料、化妆品、香水、医药等多个领域。在食品领域,植物香料可以用于调味品、糕点、糖果等产品的制作,为其增添香气和风味。在化妆品和香水领域,植物香料则用于制作各种香氛和化妆品产品,满足人们对美的追求。在医药领域,植物香料则具有一定的药用价值,可以用于制作中药或保健品等。 市场规模方面,植物性天然香料市场规模在不断扩大。2022年植物性天然香料市场规模约为78亿元,而全球天然香料市场规模则达到了约174亿元。这表明植物香料作为天然香料的重要组成部分,其市场需求正在持续增长。 在应用领域方面,植物香料在食品、饮料、化妆品等多个领域都有广泛的应用。随着消费者对健康、天然产品的追求,植物香料在这些领域的应用也在不断增加。例如,在食品领域,植物香料被用于制作各种调味品、糕点、糖果等产品,为食品增添香气和风味。在化妆品领域,植物香料则用于制作香水、护肤品等产品,满足人们对美的追求。 从消费者需求来看,对天然、健康食品和饮料的需求增加,推动了植物香料市场的增长。同时,全球中产阶级人口的增长也进一步推动了高品质食品和饮料的需求,从而带动了植物香料市场的增长。 从市场竞争角度来看,植物香料市场竞争较为激烈,众多厂商参与其中。一些大型香料公司凭借技术优势和品牌影响力占据了市场的主导地位,而一些小型和中型企业则通过提供特色产品和服务来获得市场份额。 此外,随着技术的进步和研究的深入,新的植物香料品种和应用领域也在不断被发现和开发。这进一步推动了植物香料行业的发展和创新。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院。同时, 中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11039 2826 3626 4426 5313 6126 推荐阅读 全球最大变质岩油田渤中26-6正式...
2024年中国白砂糖行业的产业链上下游结构及重点企业情况_人保伴您前行,人保护你周全

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人保伴您前行,人保护你周全_2024年中国白砂糖行业的产业链上下游结构及重点企业情况 2024年4月28日 来源:互联网 855 52 白砂糖是一种常见的食用糖,由甘蔗或甜菜提取,经过加工和精制而成,具有高甜度和高纯度。它作为食品、饮料、医药等行业的原料和辅料,在人们的日常生活中占据着重要的地位。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 白砂糖是一种常见的食用糖,由甘蔗或甜菜提取,经过加工和精制而成,具有高甜度和高纯度。它作为食品、饮料、医药等行业的原料和辅料,在人们的日常生活中占据着重要的地位。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 在食品工业中,白砂糖不仅为食品提供甜味,还参与食品的质构和口感,如糖果、巧克力、糕点、面包等。同时,白砂糖还具有一定的经济价值,为生产商和销售商带来经济效益。此外,白砂糖的多功能特性也为其市场规模的扩大提供了动力,例如它还可以作为发酵剂、溶剂和保湿剂等多种用途,满足了不同行业的需求。 根据中研普华产业研究院发布的分析 白砂糖行业的产业链上下游结构 上游行业主要包括甘蔗种植业和甜菜种植业。甘蔗和甜菜是制造白砂糖的主要原料,它们的种植和产量直接影响到白砂糖的生产成本和市场供应。上游行业的种植技术、产量以及价格变动等因素都会对白砂糖行业产生直接影响。 中游则是制糖行业,通过对原料甘蔗或甜菜进行压榨、加热、分蜜等工艺流程,得出成品糖。这一环节涉及到糖厂的建设、设备的投入以及生产技术的研发等多个方面。中游企业的生产效率、技术水平以及成本控制能力直接影响到白砂糖的质量和价格。 下游则是白砂糖的消费领域,包括工业消费和民用消费。工业消费主要涉及食品加工、医药制造等行业,这些行业对白砂糖的需求量较大,对白砂糖的品质也有较高的要求。民用消费则主要是居民日常食用,如烹饪、烘焙、饮料制作等。下游市场的消费趋势、需求变化以及竞争格局都会对白砂糖的销售产生影响。 白砂糖行业的发展现状 2022年,全球白砂糖市场容量达到135.72亿元人民币,而中国白砂糖市场容量也达到了数亿元人民币。预计到2028年,全球白砂糖市场将以约0.25%的年均复合增长率增长,达到137.81亿元人民币的市场规模。 2022/23年制糖期,中国共生产食糖897万吨,同比减少59万吨。国内市场连续两年减产,给国内糖价上涨提供了原始动力。2023年上半年,国内白糖现货价格稳固上涨,截至6月30日,国内白糖现货加权平均价格为7044元/吨,同比上涨17.87%。 2023年上半年,ICE原糖价格大幅上涨,最高达到26.83美分/磅。这种价格波动受到国际市场供需关系、出口政策变化、以及全球通胀等因素的影响。 太古糖业(中国)有限公司是一家历史悠久的糖业公司,以其高品质的产品和良好的服务受到消费者的广泛欢迎。太古糖业在行业中占据重要地位,其白砂糖产品在市场上享有很高的声誉。 南京甘汁园糖业有限公司是中国最大的功能红糖和功能冰糖制造企业之一,其白砂糖产品也备受消费者青睐。甘汁园注重产品创新和品质提升,以满足消费者多样化的需求。 上海市糖业烟酒(集团)有限公司旗下的东方先导糖酒有限公司专注于食糖全产业链经营,其白砂糖产品在市场上具有较高的知名度和美誉度。东方先导糖酒凭借其强大的品牌影响力和市场份额,成为白砂糖行业的领军企业之一。 广西糖业集团防城精制糖有限公司主要从事精制糖的生产和销售,其白糖产品以晶粒均匀、干燥松散、洁白有光泽等特点著称。防城精制糖有限公司在白砂糖行业中具有较高的知名度和影响力。 除此之外,还有糖谷、兴隆、兴森、百佳、泰禾、沃尔玛等品牌也是白砂糖行业的重要参与者。这些企业通过不断创新和提升产品品质,为消费者提供更多优质、健康、美味的白砂糖产品。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院。同时, 中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11213 2942 3742 4542 5371 6242 推荐阅读 2024年4月28日,中国作家协会在上海发布的《2023中国网络文学蓝皮书》显示,我国网络文学用户规模已超5亿人...