招商生科首次增持人福医药股份 耗资1242.53万元

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2025月04月30日

(原标题:招商生科首次增持人福医药股份 耗资1242.53万元)

招商生科首次增持人福医药股份 耗资1242.53万元
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人民财讯4月30日电,人福医药(600079)4月30日晚间公告,4月30日,招商生科以集中竞价方式增持公司股份59.45万股,约占公司总股本的0.04%,增持金额为1242.53万元(不含税费),均价20.9元/股。此次增持计划尚未实施完毕,招商生科后续将继续择机增持公司股份。这是招商生科宣布拟增持人福医药后的首次增持,从4月28日晚公告发布到首次增持仅隔1天。

招商生科首次增持人福医药股份 耗资1242.53万元
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2024电动牙刷产业链上下游及市场规模、未来需求趋势分析 2024年3月26日 来源:互联网 1201 78 电动牙刷行业市场近年来呈现出强劲的增长态势。随着科技的进步,电动牙刷不断进行技术升级和换代,出现了声波式、旋转式和扫振一体式等多种类型,为消费者提供了更多选择。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 电动牙刷行业市场近年来呈现出强劲的增长态势。随着科技的进步,电动牙刷不断进行技术升级和换代,出现了声波式、旋转式和扫振一体式等多种类型,为消费者提供了更多选择。其中,声波式电动牙刷因其清洁力出众、对牙齿牙龈磨损低、噪声小等特点,受到了广大消费者的青睐。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 电动牙刷是Philippe-Guy Woog发明的一种牙刷,通过电动机芯的快速旋转或振动,使刷头产生高频振动,瞬间将牙膏分解成细微泡沫,深入清洁牙缝,与此同时,刷毛的颤动能促进口腔的血液循环,对牙龈组织有按摩效果。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 电动牙刷上游产业为牙刷丝、电机、塑料材料和其他零部件全材料组成;中游产业为电动牙刷制造商,分为旋转式和振动式;下游产业为电动牙刷的销售厂和销售渠道:商超、专卖店、电商和零售等。 从原理上分,电动牙刷有两大类:旋转与振动。旋转类的牙刷原理简单,就是电动机驱动圆形刷头旋转,在执行普通刷牙动作的同时加强摩擦效果,旋转类的牙刷力度大,牙面清洗很干净,牙缝清洗相对较弱,但对牙齿磨损大,不建议长期使用。振动类型的牙刷更复杂,从价格上来看也更高端。 中国国民牙龈出血占比第一,占比57%,口气异味占比第二,占比52%,牙龈肿胀占比第三,占比38%,口腔溃疡占比第四,占比37%。其中可以通过刷牙来解决的口腔问题为牙龈出血和口气异味都名列第一位和第二位,所以国民需要健康科学的刷牙方式。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 随着人们口腔健康意识的提高,对电动牙刷的需求也在不断增加。越来越多的消费者开始关注电动牙刷的清洁效果、使用体验和个人口腔状况,使得电动牙刷市场呈现出个性化和多样化的消费趋势。数据显示,2015年至2019年中国电动牙刷销量逐年上涨,2015年中国电动牙刷销量为1028万台,2019年中国电动牙刷销量增长为4556万台,由于2020年和2021年疫情原因,导致中国电动牙刷销量下降,2021年中国电动牙刷销量为3485万台,同比2020年下降14.6%。 在市场规模方面,电动牙刷市场近年来呈现出快速增长的趋势。据统计,近年来电动牙刷市场的年复合增长率达到了20%以上。在竞争格局方面,电动牙刷市场呈现出多元化的竞争格局。众多品牌纷纷进入市场,通过技术创新、产品升级和营销策略等手段争夺市场份额。同时,一些知名品牌凭借其强大的品牌影响力和技术实力,在市场中占据了一定的优势地位。 目前,中国本土企业主要包括力博得、海尔、舒客、舒可士、倍加洁等,市场主要集中于国内,部分企业虽然有外销业务,但多数从事于贴牌加工,对自身的品牌开发、宣传力度不够,市场拓展力度有待提升。外资品牌仍在中国电动牙刷消费市场占据绝对优势,主要包括飞利浦、欧乐B、松下、高露洁、狮王等。 电动牙刷行业将继续推动技术创新,智能化、个性化将成为产品发展的重要方向。智能芯片和人工智能技术的应用将使电动牙刷具备更多的功能和智能化的管理系统,用户可以通过手机应用程序或云连接实时监测刷牙习惯、牙齿状况,并获得个性化的刷牙建议。此外,无线充电、防水功能等技术的引入也将进一步提升产品的使用体验。 电动牙刷市场将进一步细分,针对不同年龄段、不同口腔健康状况、不同使用场景等需求,推出更具针对性的产品。例如,针对儿童市场的电动牙刷将更加注重趣味性和安全性设计,以吸引孩子们的注意力并培养良好的口腔卫生习惯。同时,针对不同牙齿状况的用户,电动牙刷也将提供多种模式和力度选择,以满足个性化需求。 随着人们口腔健康意识的提高和电动牙刷技术的不断创新,电动牙刷市场的规模将持续扩大。预计未来几年,电动牙刷市场的年复合增长率将保持在较高水平,市场规模有望进一步扩大。同时,随着电动牙刷在二三线城市的普及率提高,以及线上销售渠道的快速发展,电动牙刷市场的潜力将进一步释放。 中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《》。 相关文章推荐: 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行...
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OLED产业链上中下游结构、上游市场现状及下游细分市场分析 2024年4月3日 来源:中研网 405 19 中国OLED行业产业链上中下游结构相对完整,涵盖了从原材料供应、设备制造到终端产品应用的各个环节。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 OLED,即有机发光显示器,是一种先进的显示技术,其核心在于利用有机半导体材料和发光材料在电场作用下的独特性质。在这种机制下,载流子被注入并复合,进而激发出光芒,为我们呈现出绚丽多彩的画面。 OLED技术的应用范围广泛,不仅限于显示领域,其在照明领域也展现出巨大的潜力。作为继CRT显像管和LCD液晶显示之后的第三代显示技术,OLED以其独特的电致发光特性,引领着显示技术的新潮流。它不仅在色彩表现、对比度和视角等方面有着显著优势,而且在能耗和响应速度上也表现出色,为用户带来更加沉浸式的视觉体验。 中国OLED行业产业链上中下游结构相对完整,涵盖了从原材料供应、设备制造到终端产品应用的各个环节。 在上游环节,主要涉及到OLED材料制造和制造设备的供应。OLED材料包括有机发光材料和基础材料,是OLED显示屏幕的核心组成部分,其质量直接影响到最终产品的性能。同时,制造设备也是上游环节的重要组成部分,包括镀膜设备、封装设备等,这些设备的性能和技术水平直接决定了OLED产品的生产效率和质量。在中国,一些企业如莱特光电、万润股份等在OLED材料领域有着较强的研发和生产能力,为下游厂商提供了稳定的材料供应。 中游环节主要包括OLED面板的制造和组装。面板制造是OLED产业链中的关键环节,涉及到复杂的工艺和技术。在中国,京东方、维信诺、深天马等是主要的OLED面板制造商,这些企业通过引进和自主研发,不断提升面板制造技术水平,逐步实现了对进口面板的替代。同时,中游环节还包括面板组装和模组组装,这些环节对于提高产品的集成度和降低成本具有重要意义。 下游环节则是OLED产品的应用领域,包括智能手机、电视、电脑、平板、VR设备、车载显示等。随着OLED技术的不断成熟和成本的不断降低,其应用领域也在不断扩大。中国作为全球最大的消费电子市场之一,对OLED产品的需求旺盛,为OLED产业链的发展提供了广阔的市场空间。 1.OLED面板成本结构分析 据中研普华产业研究院发布的《》分析,从成本结构的角度深入剖析,设备和有机材料无疑是OLED面板生产过程中的两大成本重心。其中,设备成本约占到整体投入的35%,显示出其在产业链中的重要地位。而有机材料则占据约23%的成本比例,同样不容忽视。 在有机材料中,有机发光材料作为OLED面板的核心组成部分,其品质直接关系到面板的显示效果和性能。这些发光材料主要分为发光层材料和通用层材料两大类。发光层材料负责产生光线,而通用层材料则起到支撑和保护作用,两者共同构成了OLED面板的基础结构。 图表:OLED面板成本结构占比分布情况 然而,值得注意的是,由于有机发光材料的技术门槛较高,目前这一领域主要由国外企业所垄断。尽管近年来国内在有机发光材料研发和生产方面取得了一定的进步,但整体上国产化能力仍然较弱。据相关数据显示,通用层材料的国产化率大约在12%左右,而发光层材料的国产化率更是不足5%,显示出国内在这一领域的研发和生产能力还有待进一步提升。 2.OLED有机材料市场规模现状 OLED有机材料作为OLED(有机发光二极管)生产的核心组成部分,在电场作用下能够发出光芒,为显示行业带来了革命性的变革。近年来,随着国内企业投资规模的扩大和产业技术的不断升级,OLED有机材料市场呈现出蓬勃发展的态势。 图表:2017—2022年中国OLED有机材料市场规模及增速 随着国际显示材料龙头企业纷纷在中国建立工厂或授权OEM,中国OLED材料市场的规模持续保持增长趋势。这不仅提升了国内OLED产业的竞争力,也进一步推动了OLED技术的普及和应用。据数据显示,2021年中国OLED有机材料市场规模达到了33.6亿元,同比增长率高达66.83%,显示出市场的强劲增长动力。 进入2022年,中国OLED有机材料市场继续保持增长态势。随着下游应用领域的不断扩大和消费者对高品质显示技术的需求日益增长,OLED有机材料的市场需求持续旺盛。预计2022年中国OLED有机材料市场规模将进一步增长至42.3亿元,展现出良好的发展前景。 从OLED的下游应用分布来看,手机无疑是最大的应用终端,占据了高达73%的市场份额。这主要得益于OLED显示屏在手机领域所展现出的出色性能,包括高对比度、鲜艳的色彩表现以及出色的视觉效果,为用户带来了更加沉浸式的体验。此外,随...
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中国成人奶粉行业市场规模及竞争状况分析 2024年4月7日 来源:互联网 992 62 相比于婴幼儿奶粉,成人奶粉消费群体往往因为不同性别、不同年龄阶段而有着不同的具体需求。女士奶粉、中老年奶粉以及学生奶粉已成长为三大类。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 成人奶粉是专门为成人设计的,以补充营养的奶制品。它的配方与婴儿奶粉略有不同,以满足成人身体发育的需求。成人奶粉含有丰富的营养成分,如钙、铁等,这些元素对于维持成人的骨骼健康、预防贫血等方面具有重要作用。 相比于婴幼儿奶粉,成人奶粉消费群体往往因为不同性别、不同年龄阶段而有着不同的具体需求。女士奶粉、中老年奶粉以及学生奶粉已成长为三大类。 中国成人奶粉行业发展历程 第一阶段:起步与探索期(20世纪90年代至2008年) 在这一时期,部分头部奶粉品牌开始布局一二线市场,针对成人群体推出专门的奶粉产品。 这些品牌致力于填补成人奶粉营养品的市场空白,满足消费者对成人营养补充的需求。 虽然市场规模相对较小,但这一阶段的探索为后续的成人奶粉市场发展奠定了基础。 第二阶段:快速发展期(2008年至2018年) 2008年以后,随着消费者对健康营养的关注度不断提高,成人奶粉市场进入了一个相对快速发展的阶段。 成人奶粉品牌开始加大市场推广力度,通过多种渠道进行宣传和销售,实现了全渠道覆盖。 在这一阶段,成人奶粉的种类和品质也得到了显著提升,满足了不同消费者的个性化需求。 第三阶段:市场混战与升级期(2018年至今) 当前,成人奶粉市场正处于新一轮的混战期。众多品牌纷纷涌入市场,竞争愈发激烈。 为了在竞争中脱颖而出,品牌们不断推出创新产品,提升产品品质和服务水平。 同时,随着消费者需求的不断升级,成人奶粉市场也在向着更加专业化、细分化的方向发展。 婴配粉增长乏力的同时,儿童奶粉、成人奶粉、特医食品、专业营养品等差异化产品正在逐步成为行业新的增长点,从细分需求出发和延展消费者年龄段的市场开始快速崛起。儿童到中老年等全家消费也受到越来越多家庭重视,在高端细分市场,如有机奶粉、羊奶粉、特配粉、A2奶粉等增长空间潜力巨大。 公开数据显示,2021年,国内成人奶粉行业市场规模约180亿元,2022年增长至约200亿元。在体量上,成人奶粉的市场规模不到婴幼儿奶粉的十分之一。 据国家统计局数据,截至2021年底,16-59岁的劳动年龄人口8.82亿人,占全国人口的比重为62.5%;60岁及以上人口2.67亿人,占全国人口的18.9%。但与婴幼儿奶粉不同,从用户需求角度看,婴幼儿奶粉对于每个新生儿家庭来说基本处于“刚需”,而成人奶粉可替代性较强并不属于“刚需”产品。 不同价位的成人奶粉中,100元以下的产品销量规模最大,具体来看,销量占比超8成,销售额占比超7成;牛奶粉大包装增长更快,尤其是150-200元价格段产品,销量增速超100%。 从饮用习惯来看,超过73%的用户每日至少饮用一次奶粉,有31%的用户月花费200元以上,消费者选择成人奶粉的原因集中在营养成分更高、口味更好、热饮便捷等因素上。 根据中研普华产业研究院发布的显示: 从市场竞争角度看,成人奶粉市场玩家众多,竞争十分激烈。随着蒙牛、伊利、飞鹤等知名国内品牌都在积极布局成人奶粉市场,雀巢、达能等外资品牌也在持续加码成人奶粉市场,成人奶粉的潜力也越来越被企业认可,竞争也日益加剧,打造差异化成为破局的关键。 有关专家认为,相比于我国巨大的人口规模,目前成人奶粉的市场潜力远未完全释放,随着人们生活质量的进一步提升,对于营养的专业化需求持续增长,成人奶粉更能够适应这种变化趋势,将获得更为广阔的发展空间。 在激烈的市场竞争中,企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势,有效规避行业投资风险,更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场,牢牢把握行业竞争的主动权。 更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11278 2985 3785 4585 5392 6285 推荐阅读 人机交互设备是指人和计算机之间建立联系、交流信息的输入/输出设备。这些设备直接与人的运动器官(...
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2023年全球AI智能制药布局领域及投融资情况分析 2024年4月19日 来源:中研网 787 47 从AI制药企业的布局视角来看,不同药物研发阶段与领域间的关注度存在显著差异。其中,早期药物开发领域因其独特的优势与巨大的市场潜力,成为了AI制药企业竞相布局的焦点。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 从AI制药企业的布局视角来看,不同药物研发阶段与领域间的关注度存在显著差异。其中,早期药物开发领域因其独特的优势与巨大的市场潜力,成为了AI制药企业竞相布局的焦点。 早期药物开发是药物研发流程中的关键一环,涉及靶点发现、候选药物筛选等多个重要步骤。在这一阶段,AI技术的应用能够显著提高研发效率,缩短药物上市时间,降低研发成本。因此,越来越多的AI制药企业开始专注于早期药物开发领域,希望通过技术的力量为药物研发带来新的突破。 据中研普华产业研究院发布的《》数据显示,2022年早期药物开发领域的相关企业数量达到了392家,占据了整个AI制药行业的显著份额,高达41.61%。这些企业利用先进的AI算法和模型,对海量的生物数据进行深度挖掘和分析,以发现新的药物靶点,筛选出具有潜力的候选药物。同时,他们还与各大药企和研究机构建立了紧密的合作关系,共同推动早期药物开发领域的进步。 图表:2022年全球AI制药企业布局领域分布情况 除了早期药物开发领域外,其他药物研发阶段和领域也吸引了众多AI制药企业的关注。数据处理领域是其中的一个重要分支,涉及生物信息学、基因组学等多个方面。通过运用AI技术对生物数据进行高效处理和分析,有助于揭示疾病的发病机理,为药物研发提供有力的支持。临床开发领域则关注药物在人体内的安全性和有效性评估,是药物上市前必须经过的关键步骤。AI技术的应用可以加速临床试验的进程,提高药物研发的成功率。 端到端药物开发领域则涵盖了药物研发的全过程,从靶点发现到临床试验,再到药物上市后的监测和评估。这一领域的企业致力于构建完整的药物研发体系,通过整合各个环节的资源和信息,实现药物研发的高效协同。临床前发展领域则关注药物在动物模型中的疗效评估和安全性评价,为药物的进一步开发提供重要依据。而药物再利用领域则旨在发掘已有药物的新用途,为药物研发开辟新的道路。 根据智药局的最新统计,2022年AI+药物研发领域的融资活动呈现出显著的增长态势。全年共发生了144起融资事件,相较于2021年的73起,数量上有了明显的提升。同时,融资总金额也达到了62.02亿美元,折合人民币约为426.66亿元,同比增长了47%,呈现出双双上涨的趋势。 从地域分布来看,美国的AI药物研发融资事件最为活跃,达到了71起,占据了全球融资事件的重要份额。而中国则以43起融资事件紧随其后,展现出了强大的发展势头。其他国家和地区的融资事件共计30起,虽然数量相对较少,但也表明了AI药物研发领域的全球化趋势。 图表:2016-2023年上半年全球AI制药领域融资事件数及融资金额  在投融资活动的地理集中性方面,中国的活动主要聚焦于珠三角、京津冀以及长三角等医药产业发达的地区。这些地区凭借丰富的医药资源和产业基础,为AI药物研发提供了良好的发展环境。 然而,尽管整体融资额有所上涨,但不同国家和地区的融资情况存在差异。美国AI初创公司吸纳了市场上的绝大部分资金,占总融资额的77%,显示出美国在全球AI药物研发领域的领先地位。而中国AI制药企业的融资金额占比则从去年的34%下滑到9%,这主要是由于大额融资的减少以及今年市场融资主体多为早期初创公司所致。 此外,从各季度的融资情况来看,全球AI药物研发的融资金额呈现出下降的趋势。这主要是由于资本寒冬对行业产生了较大的影响,导致市场普遍缺乏资金,投资者在对待新技术时更加谨慎。尽管如此,AI药物研发领域仍然具有巨大的发展潜力,随着技术的不断进步和应用场景的拓展,相信未来会有更多的资金涌入这个领域,推动其持续创新与发展。 更多AI智能制药行业深度分析,请点击查看中研普华产业研究院发布的《》。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11084 2856 3656 4456 5328 6156 推荐阅读 基础建设行业和个人、社会、国家的发展息息相关,一直以来都受到...
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广告行业发展状况如何?2023年我国广告业务收入13120.7亿元 2024年5月5日 来源:央视新闻客户端 经济参考报 北京日报客户端 614 35 市场监管总局近日开展的统计调查显示,2023年全国从事广告业务的事业单位和规模以上企业达1.7万户,广告业务收入13120.7亿元,比上年增长17.5%,彰显了消费市场活力和企业投资信心。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 我们身处在一个广告无处不在,无时不有的时空里,感受着广告文明带给我们的冲击与震撼。广告业是改革开放以来国民经济增长最快的行业之一。塑造品牌、拉动消费、促进就业、关联民生,为促进经济社会发展作出了积极贡献。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 2023年我国广告业务收入13120.7亿元图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 市场监管总局近日开展的统计调查显示,2023年全国从事广告业务的事业单位和规模以上企业达1.7万户,广告业务收入13120.7亿元,比上年增长17.5%,彰显了消费市场活力和企业投资信心。 其中,互联网广告发展迅猛,全年实现互联网广告发布收入7190.6亿元,比上年增长33.4%,在广告发布业务中的占比从2019年的58.7%上升至82.4%。传统媒体加快数字化转型,以电视台为代表的事业单位,互联网广告业务增长8.3%。 广告业集约化发展明显,北京、上海、杭州、深圳和广州等地收入合计占全国总量的74.0%,成为我国“五大广告中心”。 市场监管总局表示,广告业的蓬勃发展为塑造品牌、促进消费、扩大内需、传播文化发挥了积极作用,为加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局提供了良好条件。 据中研产业研究院分析: 广告是知识、技术、人才密集型的高新技术产业,是市场经济的先导产业,一个国家广告发展水平,体现了其市场繁荣的程度,从而反映出其科技、综合经济实力和社会文化素质。 我国广告产业链环节中,上游主要是广告需求方、广告主,提出宣传、营销需求;而处于行业下游的接收方(媒体渠道),则是面向消费者群体、企业、单位机构等。 广告行业发展状况分析 从我国广告行业重点企业布局来看,分众传媒、省广集团在广告领域具备一定的规模优势,其中分众传媒属于行业内龙头企业,从企业未来发展规划可以看出,以数字化为首的未来广告投放新形式以及提升企业盈利和成本控制能力是行业内企业的主要发展方向。 经历疫情影响后,2023年国内互联网广告市场逐步迎来复苏。 我们的报告包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察,可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。在未来的竞争中拥有正确的洞察力,就有可能在适当的时间和地点获得领先优势。 第三方机构QuestMobile发布的《2023互联网广告市场半年报告》显示,电商内广告已成为广告主营销布局中的重要一环。2023年上半年传统行业广告主中,约有60%广告主在电商内投放广告。与此同时,细分行业间增长特征差异明显,家电细分行业如扫地机器人、脱毛器等由头部广告主增长驱动。值得注意的是,新能源车行业投放增的同时头部广告主投放收窄。 社交类媒介正在吸纳更多营销资源,2023年上半年,主要平台广告收入在整体大盘中的占比达到76.2%(去年同期为74%),其中,小红书、今日头条、微博、微信、抖音等平台收入占比同比分别上升了1.4%、1.3%、1.1%、1.1%、0.9%。 本报告对国内外广告行业的发展状况进行了深入透彻地分析,对我国行业市场情况、技术现状、供需形势作了详尽研究,重点分析了国内外重点企业、行业发展趋势以及行业投资情况,报告还对广告下游行业的发展进行了探讨。 想要了解更多广告行业详情分析,可以点击查看中研普华研究报告。我们的报告包含大量的数据、深入分析、专业方法和价值洞察,可以帮助您更好地了解行业的趋势、风险和机遇。在未来的竞争中拥有正确的洞察力,就有可能在适当的时间和地点获得领先优势。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11242 2961 3761 4561 5380 6261 推荐阅读 随着我国个人养老保障体系建设的加速推进,专业养老保险公司的发展也迎来了全新机遇。近期,各家保险公司陆续披露上一... ...
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自助餐行业市场预测 自助餐行业市场一年新增5000家 2024年5月7日 来源:百度 1006 63 据企查查最新数据显示,近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张,成为商场餐饮的新宠,更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”,随着这些创新自助餐的出现,自助餐的未来又变得“光明”起来。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 据美团点评发布的餐饮报告显示,2016年自助餐营业额约为11.5亿元,占餐饮市场的12%,仅次于火锅;而到了2018年,新增自助企业数量首次下滑,增幅为-4.2%;2020年和2021年,这个负增长的幅度越发夸张,分别为-32.8%、-35.6%。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 截至2022年1月18日,中国经营范围内包括自助餐的餐饮业公司有32171家,存续的只有13802家。换个概念来说,也就是有近2万家自助餐企业倒下,关于“自助餐正集体消亡”的论调愈演愈烈。 然而,事态从去年开始,又发生了意想不到的变化,随着“性价比”需求的回归,自助餐正默默翻红,不仅许多老牌自助餐门口排起长龙,还新起势一批烤肉、海鲜自助餐品牌。 据企查查最新数据显示,近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张,成为商场餐饮的新宠,更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”,随着这些创新自助餐的出现,自助餐的未来又变得“光明”起来。 根据中研普华产业研究院发布的 截止去年,我国十大连锁自助餐品牌的人均客单价为69元;其中旋转自助小火锅的客单价,更是保持在40元以下,让人忍不住感慨“自助餐的性价比还是能打”。 从去年开始,百度指数显示,3月、7月以及10月,自助餐都出现了多次热度上涨的现象,最高峰出现在十一假期;抖音上,自助餐的相关话题,也获得了单日超过1300万的播放量,种种迹象都在表明,自助餐悄悄“复活”了。 当然,重新回归的自助餐,与过去相比也有了明显的变化。为了适应当下的消费需求,自餐餐店的品类也走向了细分,光是日料,就已经演化出了寿喜烧自助、和牛自助、烧鸟自助、寿司自助、关东煮自助等多个分类。 除此之外,中式炒菜自助、早茶自助、生蚝自助、水饺自助、面包甜品自助等单品店也越来越常见。2023年6月,满记甜品就在上海试点推出35元/客,限时10:00-13:00上线的甜品自助,8月大范围推广,价格调整至48元/人,用餐时间限制在3小时,受到无数好评。 对于自助餐从前绕不开的“浪费”问题,新一批成长起来的自助餐厅都提前进行了规避。比如丰茂的“烧烤放题自助”,都是提供点单式的套餐菜单,把菜品搭配好,按照一定的量先上一部分,然后再进行点单,不但可以避免自取的浪费,也给顾客提供更好的一对一服务。 除了老牌和新秀自助餐厅起势外,很多其他品类赛道的大咖也在尝试自助餐模式:必胜客自助餐分时段回归;老乡鸡、大米先生等快餐巨头用自助称重来寻求新突破。 如此看来,消亡的或许只是自助餐曾被赋予的“欲望”或“超值消费”等符号象征,而自助这一餐饮形式,其本身仍有存在和受到喜爱的价值,这也是自助餐翻红的关键所在。 目前自助餐在国内十分盛行,类别也是五花八门,像烤肉自助、海鲜自助、甜品自助等,符合人们味蕾的同时,也为人们提供了不同的选择。目前市面上的自助餐厅,大多都围绕在100元左右的价位,而这个价位在普通餐厅其实只能点两三道菜品,并且是那种价格不是很贵的。然而在自助餐厅,100块钱可以吃到很多种菜肴,花费的金额不多却能享受到多种美食。目前已经有近2万家自助餐厅接连关闭,像之前一直作为自助餐厅领头羊的“金钱豹”,在巅峰时一年的营业额就达到了30亿元。 自助餐行业正在向品质化、多元化和个性化方向发展。高品质食材、精致的摆盘和良好的用餐环境成为消费者追求的重点,这为自助餐企业提供了创新的空间和机会。同时,消费者对健康饮食的关注度也在不断提升,强调食材新鲜、营养和天然的健康餐饮概念将成为未来的主流趋势。 国内消费市场的复苏和消费者消费观念的转变,自助餐饮行业有望受益于这一趋势,实现稳步发展。特别是在一些重要的节假日和特殊场合,如公司聚会、家庭聚会等,自助餐因其方便、多样化和自由的特点,往往成为首选的餐饮方式。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS ...