我国体育产业总规模近五年年均增速超10%

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2025月08月20日

（原标题：我国体育产业总规模近五年年均增速超10%）

我国体育产业总规模近五年年均增速超10%
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经济观察网 8月19日，国务院新闻办举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会，介绍“十四五”时期体育强国建设成就。据介绍，体育产业成为经济发展新亮点。出台冰雪经济、户外运动等政策，推动体育产业提质增效，体育产业总规模近五年年均增速超10%，“赛事进景区、进街区、进商圈”“跟着赛事去旅行”“苏超”“村超”火爆出圈。户外运动发展成果诠释了“绿水青山就是金山银山”的发展理念，冰雪运动高质量发展激发冰雪经济新活力，体育产业为国民经济增长和地方经济转型增添了新的动力。

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2024年营养强化剂行业的产业链上下游结构及重点企业 2024年4月2日来源：互联网 476 25 营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，以提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除营养强化剂指的是根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，以提高食品营养价值的过程。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质(包括天然的和人工合成的)称为食品营养强化剂。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除营养强化剂的使用应遵循一定的原则，不应导致人群食用后营养素及其他营养成分摄入过量或不均衡，也不应导致任何营养素及其他营养成分的代谢异常。此外，营养强化剂的使用不应鼓励和引导与国家营养政策相悖的食品消费模式，而应能在特定的储存、运输和食用条件下保持质量的稳定，并且不应导致食品一般特性如色泽、滋味、气味、烹调特性等发生明显不良改变。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除营养强化剂种类繁多，主要包括维生素类、矿物质类、氨基酸及含氮化合物类以及脂肪酸类等。它们能够弥补食品在正常加工、储存时造成的营养素损失，改善特定人群由于地域、饮食习惯或其他原因导致的某些营养素摄入水平低或缺乏的问题，以及补充和调整特殊膳食用食品中营养素的含量。根据中研普华产业研究院发布的分析营养强化剂行业的产业链上下游结构上游是原材料供应商，包括各类维生素、矿物质、氨基酸等营养素的生产商。这些原材料是营养强化剂生产的基础，其质量和供应稳定性直接影响到下游产品的质量和成本。上游供应商的技术水平和生产能力对于整个产业链的发展具有重要影响。中游则是营养强化剂的生产制造环节。在这一阶段，企业通过对上游原材料进行加工、混合、配方等工艺，生产出符合标准的营养强化剂产品。这一环节的技术含量较高，需要企业具备专业的研发团队和先进的生产设备，以确保产品的质量和安全性。下游则是营养强化剂的应用领域，主要包括食品、饮料、保健品、医药等行业。这些行业将营养强化剂作为重要的添加剂，用于提高产品的营养价值和市场竞争力。随着消费者对健康饮食和营养补充的需求不断增加，下游市场的规模也在不断扩大。在整个产业链中，各个环节之间存在着紧密的合作关系。上游供应商为中游制造商提供原材料支持，中游制造商则根据下游市场的需求进行产品研发和生产，最终将产品供应给下游客户。同时，随着市场变化和消费者需求的升级，产业链各环节也需要不断进行创新和改进，以适应市场的需求和变化。 2025年中国食品营养强化剂市场规模将达到250亿元人民币以上。同时，从2000年到2013年，中国强化食品的生产量大幅提高，显示了行业发展的强劲势头。投资数据也反映了营养强化剂行业的吸引力。近年来，营养强化剂行业得到了资本的青睐，投资规模持续扩大。投资主要用于技术创新、产品研发等方面，以提升企业的市场竞争力。行业市场集中度方面，虽然具体的集中度指数数据未给出，但可以从行业发展趋势中看到，随着市场竞争的加剧，一些具有技术优势和品牌影响力的企业逐渐崭露头角，行业内的集中度可能会进一步提高。营养强化剂行业的重点企业在中国，厦门金达威集团股份有限公司是营养强化剂行业的一家重点企业。该公司专注于营养强化剂的研究与生产，已形成辅酶Q10、维生素A、维生素D3、微藻DHA、植物性ARA等五大系列产品共同发展态势，产品广泛应用于食品、饲料、保健品、医药和化妆品等领域，并远销数十个国家和地区。金达威在辅酶Q10领域具有全球领先的地位，是全球最大的辅酶Q10生产巨头之一，同时也是国内最大的辅酶Q10出口企业。此外，随着膳食营养补充剂市场的兴起，一些专注于该领域的企业也逐渐崭露头角。例如，汤臣倍健、新诺威和仙乐健康等，这些企业都是中国膳食营养补充剂行业的重点企业。它们注重产品创新、服务质量提升以及市场拓展，通过不断满足消费者对营养健康的需求，实现了稳健的发展。了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院。同时, 中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。关注公众号免费获取更多报告节选免费咨询行业专家相关深度报告REPORTS ...

人保财险政银保 ,人保伴您前行_2024年外贸产业现状及未来发展趋势分析进出口规模首破2万亿一季度广东外贸同比增长12%

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人保财险政银保 ,人保伴您前行_2024年外贸产业现状及未来发展趋势分析进出口规模首破2万亿一季度广东外贸同比增长12% 2024年4月16日来源：中研普华集团、央视财经、中研网 1291 84 广东外贸在2024年一季度延续了去年底的回稳向好势头，进出口规模创下了历史同期的新高，继续稳居全国首位，并创出了11个季度以来的最佳表现。这一表现充分展现了广东在全国外贸大局中“经济大省勇挑大梁”的重要作用。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除广东外贸在2024年一季度延续了去年底的回稳向好势头，进出口规模创下了历史同期的新高，继续稳居全国首位，并创出了11个季度以来的最佳表现。这一表现充分展现了广东在全国外贸大局中“经济大省勇挑大梁”的重要作用。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除具体来说，据海关总署广东分署统计，今年一季度，广东外贸进出口总额达到了2.04万亿元，同比增长了12%。其中，出口额为1.31万亿元，增长了9%;进口额为7311.4亿元，增长了17.6%。这一数据不仅显示了广东外贸进出口的强劲动能，也标志着其规模再次迈上了新的台阶。在进出口主体方面，广东的活力也表现得相当强劲。一季度，有进出口实绩的外贸企业数量达到了10.1万家，同比增加了11.6%。其中，以“中小微”为主的民营企业进出口额达到了1.28万亿元，增长了19.2%，占广东外贸进出口总值的62.9%，较去年同期提升了3.8个百分点。此外，外商投资企业和国有企业的进出口也都有所增长。在贸易伙伴方面，广东也展现出了多元化的特点。一季度，广东对主要贸易伙伴的进出口均保持增长，其中东盟继续保持第一大贸易伙伴的位置。同时，广东对共建“一带一路”国家和RCEP其他成员国的进出口也都有显著增长。此外，从进出口的产品结构来看，广东的出口机电产品增长显著，占出口总值的65.1%。同时，进口方面也呈现出一些新的特点，如集成电路、自动数据处理设备及其零部件、半导体制造设备等进口额都有较大幅度的增长。总的来说，广东外贸在2024年一季度取得了令人瞩目的成绩，这既得益于全球经济复苏和消费需求回升的大环境，也离不开广东自身在优化营商环境、推动外贸创新发展等方面的努力。未来，随着国内外经济形势的变化和政策的调整，广东外贸有望继续保持稳健的发展态势，为全国乃至全球的外贸发展作出更大的贡献。根据中研普华产业研究院发布的显示：在广东外贸中，多个产品类别的出口额都实现了显著增长，并创下了新高。首先，机电产品作为广东出口的重要组成部分，其出口额达到了8508.7亿元，增长6.4%，占出口总值的65.1%。其中，电子元件、自动数据处理设备及其零部件、家用电器和手机等产品的出口增长尤为突出，分别实现了18.1%、10.2%、14.2%和12.3%的增长。这些高科技、高附加值的机电产品出口额的增长，不仅反映了广东制造业的转型升级和产业升级的成果，也体现了广东在全球价值链中的地位和竞争力。此外，劳动密集型产品如纺织品、服装、鞋类等也实现了出口复苏，其出口额达到1833.4亿元，增长0.9%。尽管增长率相对较低，但在全球贸易环境复杂多变的背景下，这一增长仍然值得肯定。除了上述产品外，船舶、机床、航空器等高端设备的出口也表现出强劲的增长势头，分别实现了55.1%、32%和78%的高增长。这些高端设备的出口增长，不仅提升了广东出口产品的技术含量和附加值，也进一步巩固了广东在全球高端制造领域的地位。总的来说，广东外贸中多个产品类别的出口额都实现了显著增长，这既得益于广东制造业的坚实基础和创新能力，也离不开广东政府和企业积极应对国内外贸易环境变化、推动外贸结构优化的努力。未来，随着全球经济的复苏和广东外贸结构的进一步优化，相信广东外贸的出口额还将继续保持增长态势。一、引言外贸产业作为国家经济发展的重要引擎，对全球经济的稳定与增长起着关键作用。近年来，随着国际形势的复杂多变，我国外贸产业面临新的挑战与机遇。本调研旨在分析当前外贸产业的发展现状，探讨其存在的问题与趋势，为政策制定和企业决策提供参考。二、外贸产业发展概况近年来，我国外贸产业总体保持平稳增长态势。据海关总署数据，2024年前2个月，我国货物贸易进出口总值达到6.61万亿元，同比增长8.7%。其中，出口3.75万亿元，增长10.3%;进口2.86万亿元，增长6.7%。这一数据表明，我国外贸产业依然具有较强的韧性和活力。三、外贸产业主要特点新兴市场与热销产品表现抢眼在出口方面，泰国、印度、巴西等新兴市场表现亮眼，出口额均实现两位数增长。同时，传统品类需求下降，而新三样(电...

夹层玻璃行业未来发展趋势预测：市场规模有望进一步扩大_人保财险政银保 ,人保服务

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夹层玻璃行业未来发展趋势预测：市场规模有望进一步扩大 2024年4月17日来源：互联网国家统计局 1280 83 夹层玻璃又称为夹胶玻璃、真空玻璃，是由两片或多片玻璃，之间夹了一层或多层有机聚合物中间膜，经过特殊的高温预压(或抽真空)及高温高压工艺处理后，使玻璃和中间膜永久粘合为一体的复合玻璃产品。随着建筑业的发展以及人们对安全和节能需求的增加，夹层玻璃作为一图片来源于网络，如有侵权，请联系删除随着建筑业的发展以及人们对安全和节能需求的增加，夹层玻璃作为一种重要的建筑材料，得到了广泛的应用。尤其在汽车和建筑行业，夹层玻璃因其优良的性能和安全性，受到了市场的青睐。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除夹层玻璃又称为夹胶玻璃、真空玻璃，是由两片或多片玻璃，之间夹了一层或多层有机聚合物中间膜，经过特殊的高温预压(或抽真空)及高温高压工艺处理后，使玻璃和中间膜永久粘合为一体的复合玻璃产品。夹层玻璃常用中间膜有PVB、SGP、EVA、PU等，彩色中间膜夹层玻璃、SGX类印刷中间膜夹层玻璃、XIR类LOW-E中间膜夹层玻璃等为内嵌装饰件(金属网、金属板等)夹层玻璃、内嵌PET材料夹层玻璃等装饰及功能性夹层玻璃。从产业链角度来看，夹层玻璃行业上游原材料供应稳定，中游制作技术不断提升，下游应用领域持续扩大。上游原材料如纯碱、石英砂等产量稳定，为夹层玻璃的生产提供了坚实的基础。中游制作技术方面，随着科技的进步和工艺的改进，夹层玻璃的质量和性能得到了不断提升。下游应用领域方面，除了传统的建筑和汽车行业，夹层玻璃还逐渐应用于光伏和其他产业，市场需求进一步拓展。根据中研普华产业研究院发布的《》显示：近年来，受益于建筑、汽车、航空等终端应用领域的快速发展，夹层玻璃市场规模不断扩大，2022年中国夹层玻璃市场规模已达286.3亿元，同比上年增长7.6%。根据Mordor Intelligence的统计及预测，2022年全球夹层玻璃市场销售额达到了126.8 亿美元，同比上年增长4.5%。根据中研普华产业研究院调查数据显示，2022年全球夹层玻璃市场销售额达到了126.8 亿美元，同比上年增长4.5%，预计2028年将达到170 亿美元，年复合增长率(CAGR)为5 %。图表：2020-2022年全球玻璃行业市场规模情况数据来源：Mordor Intelligence 2022年，全国夹层玻璃累计产量为14244.3万平方米，比上年增加了1094.2万平方米，产量累计同比增长5.9%;月均产量为1187万平方米。2022年12月全国夹层玻璃产量为1116.2万平方米，比上年同月减少了171.7万平方米，同比下降15.3%，增速比上月回落7.8个百分点;日均产量为36.01万平方米。夹层玻璃行业的竞争格局也日趋激烈。市场上涌现出了一批具有竞争力的企业，这些企业通过技术创新、品牌建设等方式不断提升自身的市场份额和竞争力。同时，随着市场的不断成熟和消费者需求的多样化，夹层玻璃行业也在不断细分，为企业提供了更多的发展机会。随着全球城市化进程的加速和建筑业的持续发展，高性能建筑材料的需求逐渐增加。夹层玻璃作为一种具有隔热、隔音、安全防护等功能的建筑材料，其在建筑行业的广泛应用将持续推动市场需求增长。特别是在住宅、商业和工业建筑等领域，夹层玻璃能够提供更加舒适、安全和节能的环境，满足不断提升的消费者需求。全球对于节能环保的重视将进一步推动夹层玻璃市场的发展。夹层玻璃作为一种具有良好隔热性能的材料，符合节能环保的趋势。随着建筑行业对节能材料需求的增加，夹层玻璃的市场需求前景将非常良好。可以预见，未来夹层玻璃行业市场将持续保持稳健增长的发展态势。市场规模有望进一步扩大，技术创新将推动产品性能不断提升，同时，随着全球对于节能环保的重视和建筑行业需求的增长，夹层玻璃的应用领域将进一步拓展。中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《》。相关文章推荐：关注公众号免费获取更多报告节选免费咨询行业专家相关深度报告REPORTS 11115 2877 3677 4477 5338 6177 ...

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河南三蹦子已卖爆20多国三轮车行业现状及未来市场前景分析 2024年4月17日来源：互联网 826 50 “三蹦子”是国内常见的电动三轮车。据央视报道，今年元旦以来，美国本土消费者从各电商平台下单中国产电动三轮车的数量持续猛增，私人订制，海运发往美国。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除河南三蹦子已卖爆20多国图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 “倒车请注意、倒车请注意……”魔性的提示音响彻国外街头，近日，在短视频平台上，国产“三蹦子”成为了外国街头的“顶流”。 “三蹦子”是国内常见的电动三轮车。据央视报道，今年元旦以来，美国本土消费者从各电商平台下单中国产电动三轮车的数量持续猛增，私人订制，海运发往美国。 2023年以来，一大批“中国造”在海外圈粉，其中电动车企业雅迪、嗯哇已在越南、印尼、菲律宾建立生产基地，有的车企则准备到欧洲去建立生产基地，其中不乏“三蹦子”生产厂家。根据中研普华产业研究院发布的显示：三轮车是一种由自行车改造而来的交通工具，可以载人也可以运货，自20世纪30年代以后开始流行，并逐渐取代了人力车的地位。三轮车可分为多个类型，如人力三轮车、电动三轮车、儿童三轮车以及电瓶三轮车等。数据显示，2023年“三蹦子”全球市场销售额618.6亿元，但欧美市场占比仅5.14%，对于欧美来说“三蹦子”是稀罕物，同样也蕴藏着大量商机。此前，在EICMA 2023(米兰摩托车展)上，国内电动三轮车企业斩获订单无数，总金额高达2000万美元。 “三蹦子”为什么在国外走红?其实这并非偶然，超高的性价比是首要因素。以欧美为例，一辆电动三轮车算上出口的运费、清关费用后，也比同类运输工具价格低得多，并且使用便捷，与欧洲城市狭窄的街头、欧美农村地区的大农场有着很强的适配度。不同的是，“三蹦子”在国内可谓是性价比之王，但在国外购物平台亚马逊上，搜索发现，“三蹦子”的身价飙升至7000~12000美元不等，翻了将近六七倍，成功上演了一场华丽的逆袭。在这轮“三蹦子”出海热中，河南“洛阳产”是行业佼佼者。在洛阳偃师区产业集聚区内，组装1辆三轮摩托车，调集所有的零配件仅需30分钟，形成了业界知名的“30分钟产业圈”。目前，偃师有三轮摩托车整车制造企业15家、零部件生产企业270余家。从企业的特性来看，行业内的参与者主要可以划分为两大类型。第一类是创新型品牌企业，这类企业以持续创新研发为核心驱动力，积极引领行业的发展方向。他们具备强大的原创能力，能够敏锐地捕捉用户需求的变化趋势，并迅速推出创新产品以抢占市场先机。这些企业拥有众多专利和创新产品，能够快速适应市场变化，从而在激烈的市场竞争中展现出更强的竞争力。相比之下，第二类企业是追随型品牌企业，这类企业在自主创新方面相对较弱。他们往往面临着技术壁垒、产品同质化以及被动跟随市场趋势等问题，这使得他们在竞争中处于相对劣势的地位。为了应对这一挑战，这些企业需要加大研发投入，提升自主创新能力，以在市场中取得更好的发展。根据相关机构的测算数据，预计到2030年，全球电动三轮车市场的销售额将接近1500亿元。当前，虽然“三蹦子”这类产品通过社交平台的广泛传播已经初步走红，但这仅仅是其销售历程的起点。若想要真正深入海外，特别是欧美市场，必须拥有更加长远的战略规划视野。这意味着不仅要密切关注海外市场的实际需求，更要发挥我国制造业的技术优势，研发出更加符合当地消费者喜好的定制化产品。这将是国内各大产业聚集地企业未来在国际市场上竞争出海能力的关键所在。在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的。关注公众号免费获取更多报告节选免费咨询行业专家相关深度报告REPORTS 11096 2864 3664 4464 5332 6164 推荐阅读乘客信息系统(PIS)依托多媒体网络技术，以计算机系统为核心，通过设置站厅、站台、出入口、列车的显示终端，让乘客P... 汽车自动驾驶，也称为无人驾驶，是一种通过电脑系统实现无人驾驶的...

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人保伴您前行,人保护你周全_2024年中国白砂糖行业的产业链上下游结构及重点企业情况 2024年4月28日来源：互联网 855 52 白砂糖是一种常见的食用糖，由甘蔗或甜菜提取，经过加工和精制而成，具有高甜度和高纯度。它作为食品、饮料、医药等行业的原料和辅料，在人们的日常生活中占据着重要的地位。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除白砂糖是一种常见的食用糖，由甘蔗或甜菜提取，经过加工和精制而成，具有高甜度和高纯度。它作为食品、饮料、医药等行业的原料和辅料，在人们的日常生活中占据着重要的地位。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除在食品工业中，白砂糖不仅为食品提供甜味，还参与食品的质构和口感，如糖果、巧克力、糕点、面包等。同时，白砂糖还具有一定的经济价值，为生产商和销售商带来经济效益。此外，白砂糖的多功能特性也为其市场规模的扩大提供了动力，例如它还可以作为发酵剂、溶剂和保湿剂等多种用途，满足了不同行业的需求。根据中研普华产业研究院发布的分析白砂糖行业的产业链上下游结构上游行业主要包括甘蔗种植业和甜菜种植业。甘蔗和甜菜是制造白砂糖的主要原料，它们的种植和产量直接影响到白砂糖的生产成本和市场供应。上游行业的种植技术、产量以及价格变动等因素都会对白砂糖行业产生直接影响。中游则是制糖行业，通过对原料甘蔗或甜菜进行压榨、加热、分蜜等工艺流程，得出成品糖。这一环节涉及到糖厂的建设、设备的投入以及生产技术的研发等多个方面。中游企业的生产效率、技术水平以及成本控制能力直接影响到白砂糖的质量和价格。下游则是白砂糖的消费领域，包括工业消费和民用消费。工业消费主要涉及食品加工、医药制造等行业，这些行业对白砂糖的需求量较大，对白砂糖的品质也有较高的要求。民用消费则主要是居民日常食用，如烹饪、烘焙、饮料制作等。下游市场的消费趋势、需求变化以及竞争格局都会对白砂糖的销售产生影响。白砂糖行业的发展现状 2022年，全球白砂糖市场容量达到135.72亿元人民币，而中国白砂糖市场容量也达到了数亿元人民币。预计到2028年，全球白砂糖市场将以约0.25%的年均复合增长率增长，达到137.81亿元人民币的市场规模。 2022/23年制糖期，中国共生产食糖897万吨，同比减少59万吨。国内市场连续两年减产，给国内糖价上涨提供了原始动力。2023年上半年，国内白糖现货价格稳固上涨，截至6月30日，国内白糖现货加权平均价格为7044元/吨，同比上涨17.87%。 2023年上半年，ICE原糖价格大幅上涨，最高达到26.83美分/磅。这种价格波动受到国际市场供需关系、出口政策变化、以及全球通胀等因素的影响。太古糖业(中国)有限公司是一家历史悠久的糖业公司，以其高品质的产品和良好的服务受到消费者的广泛欢迎。太古糖业在行业中占据重要地位，其白砂糖产品在市场上享有很高的声誉。南京甘汁园糖业有限公司是中国最大的功能红糖和功能冰糖制造企业之一，其白砂糖产品也备受消费者青睐。甘汁园注重产品创新和品质提升，以满足消费者多样化的需求。上海市糖业烟酒(集团)有限公司旗下的东方先导糖酒有限公司专注于食糖全产业链经营，其白砂糖产品在市场上具有较高的知名度和美誉度。东方先导糖酒凭借其强大的品牌影响力和市场份额，成为白砂糖行业的领军企业之一。广西糖业集团防城精制糖有限公司主要从事精制糖的生产和销售，其白糖产品以晶粒均匀、干燥松散、洁白有光泽等特点著称。防城精制糖有限公司在白砂糖行业中具有较高的知名度和影响力。除此之外，还有糖谷、兴隆、兴森、百佳、泰禾、沃尔玛等品牌也是白砂糖行业的重要参与者。这些企业通过不断创新和提升产品品质，为消费者提供更多优质、健康、美味的白砂糖产品。了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院。同时, 中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。关注公众号免费获取更多报告节选免费咨询行业专家相关深度报告REPORTS 11213 2942 3742 4542 5371 6242 推荐阅读 2024年4月28日，中国作家协会在上海发布的《2023中国网络文学蓝皮书》显示，我国网络文学用户规模已超5亿人...

自助餐行业市场预测自助餐行业市场一年新增5000家_人保车险品牌优势——快速了解燃油汽车车险,人保有温度

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自助餐行业市场预测自助餐行业市场一年新增5000家 2024年5月7日来源：百度 1006 63 据企查查最新数据显示，近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张，成为商场餐饮的新宠，更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”，随着这些创新自助餐的出现，自助餐的未来又变得“光明”起来。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除据美团点评发布的餐饮报告显示，2016年自助餐营业额约为11.5亿元，占餐饮市场的12%，仅次于火锅;而到了2018年，新增自助企业数量首次下滑，增幅为-4.2%;2020年和2021年，这个负增长的幅度越发夸张，分别为-32.8%、-35.6%。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除截至2022年1月18日，中国经营范围内包括自助餐的餐饮业公司有32171家，存续的只有13802家。换个概念来说，也就是有近2万家自助餐企业倒下，关于“自助餐正集体消亡”的论调愈演愈烈。然而，事态从去年开始，又发生了意想不到的变化，随着“性价比”需求的回归，自助餐正默默翻红，不仅许多老牌自助餐门口排起长龙，还新起势一批烤肉、海鲜自助餐品牌。据企查查最新数据显示，近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张，成为商场餐饮的新宠，更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”，随着这些创新自助餐的出现，自助餐的未来又变得“光明”起来。根据中研普华产业研究院发布的截止去年，我国十大连锁自助餐品牌的人均客单价为69元;其中旋转自助小火锅的客单价，更是保持在40元以下，让人忍不住感慨“自助餐的性价比还是能打”。从去年开始，百度指数显示，3月、7月以及10月，自助餐都出现了多次热度上涨的现象，最高峰出现在十一假期;抖音上，自助餐的相关话题，也获得了单日超过1300万的播放量，种种迹象都在表明，自助餐悄悄“复活”了。当然，重新回归的自助餐，与过去相比也有了明显的变化。为了适应当下的消费需求，自餐餐店的品类也走向了细分，光是日料，就已经演化出了寿喜烧自助、和牛自助、烧鸟自助、寿司自助、关东煮自助等多个分类。除此之外，中式炒菜自助、早茶自助、生蚝自助、水饺自助、面包甜品自助等单品店也越来越常见。2023年6月，满记甜品就在上海试点推出35元/客，限时10:00-13:00上线的甜品自助，8月大范围推广，价格调整至48元/人，用餐时间限制在3小时，受到无数好评。对于自助餐从前绕不开的“浪费”问题，新一批成长起来的自助餐厅都提前进行了规避。比如丰茂的“烧烤放题自助”，都是提供点单式的套餐菜单，把菜品搭配好，按照一定的量先上一部分，然后再进行点单，不但可以避免自取的浪费，也给顾客提供更好的一对一服务。除了老牌和新秀自助餐厅起势外，很多其他品类赛道的大咖也在尝试自助餐模式：必胜客自助餐分时段回归;老乡鸡、大米先生等快餐巨头用自助称重来寻求新突破。如此看来，消亡的或许只是自助餐曾被赋予的“欲望”或“超值消费”等符号象征，而自助这一餐饮形式，其本身仍有存在和受到喜爱的价值，这也是自助餐翻红的关键所在。目前自助餐在国内十分盛行，类别也是五花八门，像烤肉自助、海鲜自助、甜品自助等，符合人们味蕾的同时，也为人们提供了不同的选择。目前市面上的自助餐厅，大多都围绕在100元左右的价位，而这个价位在普通餐厅其实只能点两三道菜品，并且是那种价格不是很贵的。然而在自助餐厅，100块钱可以吃到很多种菜肴，花费的金额不多却能享受到多种美食。目前已经有近2万家自助餐厅接连关闭，像之前一直作为自助餐厅领头羊的“金钱豹”，在巅峰时一年的营业额就达到了30亿元。自助餐行业正在向品质化、多元化和个性化方向发展。高品质食材、精致的摆盘和良好的用餐环境成为消费者追求的重点，这为自助餐企业提供了创新的空间和机会。同时，消费者对健康饮食的关注度也在不断提升，强调食材新鲜、营养和天然的健康餐饮概念将成为未来的主流趋势。国内消费市场的复苏和消费者消费观念的转变，自助餐饮行业有望受益于这一趋势，实现稳步发展。特别是在一些重要的节假日和特殊场合，如公司聚会、家庭聚会等，自助餐因其方便、多样化和自由的特点，往往成为首选的餐饮方式。了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《关注公众号免费获取更多报告节选免费咨询行业专家相关深度报告REPORTS ...

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