森马服饰:以消费者需求为中心开展经营

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2025月10月22日

证券之星消息,森马服饰(002563)10月22日在投资者关系平台上答复投资者关心的问题。

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投资者:公司作为龙头,有任何独特的设计引领整个行业吗?
森马服饰董秘:感谢投资者对公司的关注。服装行业从来不是 “单一风格引领” 的赛道,而是由多元需求驱动的百花齐放的生态―― 不同品牌基于对特定人群的理解,在设计理念、功能创新、场景适配等维度形成差异化表达,共同构成了行业的丰富性。公司作为服饰消费行业龙头企业,秉持“一切以消费者为中心”的理念,以消费者需求为中心、消费者洞察为依据开展经营,围绕“成为令人尊敬的企业”的企业发展愿景,为消费者提供产品和服务。

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电力设备行业未来发展方向及趋势预测 将迎来前所未有的发展机遇 2024年4月17日 来源:互联网 997 63 电力设备主要包括发电设备和供电设备两大类,发电设备主要是电站锅炉、蒸汽轮机、燃气轮机、水轮机、发电机、变压器等等,供电设备主要是各种电压等级的输电线路、互感器、接触器等等。随着人口增长和经济发展,全球对能源的需求逐年增加,而电力设备作为能源生产和分配图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 随着人口增长和经济发展,全球对能源的需求逐年增加,而电力设备作为能源生产和分配的核心,其市场需求得到了有力的推动。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 电力设备主要包括发电设备和供电设备两大类,发电设备主要是电站锅炉、蒸汽轮机、燃气轮机、水轮机、发电机、变压器等等,供电设备主要是各种电压等级的输电线路、互感器、接触器等等。电力系统中的电力设备很多,根据他们在运行中所起的作用不同,通常将他们分为电气一次设备和电气二次设备。 电力二次设备构成的是一个系统,不仅仅是装置本身,如交流、直流、控制回路等,由于部分回路还没有监测手段,对设备状态无法进行实时的技术分析判断。因此,就电气二次设备的应用现状而言严格意义上讲大多数保护并不具备状态检修的条件。 在技术进步和创新的推动下,新型的电力设备不断涌现,使得电力系统更加高效和可靠。同时,新技术的应用也降低了电力设备的成本,使其更具吸引力。例如,特高压技术的快速发展和应用,为电力设备行业带来了新的增长点。 清洁能源的发展也为电力设备行业带来了巨大的商机。随着环境保护意识的增强,全球对清洁能源的需求也在不断提升。清洁能源包括太阳能、风能、水能等,这些能源的开发和利用需要相应的电力设备支持,从而推动了电力设备市场的发展。从市场规模来看,电力设备行业市场规模已经超过了5000亿元,且呈现出持续增长的趋势。这主要得益于全球能源消费需求的增加以及对清洁能源需求的提升。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 2021年我国电网工程建设投资完成额为4951亿元,同比增涨1.10%。2020年我国电网工程建设投资完成额为4699亿元,同比增涨6.20%。从企业电力设备营业情况看,2021年国电南自企业电力设备相关营业收入为58.63亿元,较2020年增长17.15%;东方电气企业电力设备相关营业收入为478.19亿元,较2020年增长28.26%;金盘科技企业电力设备相关营业收入为32.84亿元,较2020年增长36.07%。 电力设备行业也面临一些挑战。一方面,电力设备的更新换代速度较快,企业需要不断投入研发和创新,以适应市场需求的变化。另一方面,市场竞争激烈,企业需要不断提升产品质量和服务水平,以赢得市场份额。 近年来,我国电力工业发展迅速,电力设备制造也水涨船高。但在产能过剩、成本增加、市场竞争日益激烈的形势下,部分电力设备制造企业低价低质竞争、偷工减料、以次充好等问题时有发生,造成电力设备质量安全事故,严重影响电力可靠供应。国家市场监管总局、国务院国资委、国家能源局发布《关于全面加强电力设备产品质量安全治理工作的指导意见》(以下简称《指导意见》),提出大力推进电力设备领域治理能力现代化,推动电力设备行业高质量发展。为积极落实能源安全新战略,全面加强电力设备产品质量安全治理,切实规范电力设备市场秩序,有效保障电力系统安全稳定运行,《指导意见》提出坚持问题导向、部门协同、数据赋能、社会治理四项基本原则。 随着全球能源转型的加速推进,新能源装机的快速增长以及电网升级改造的迫切需求,电力设备行业将迎来前所未有的发展机遇。随着清洁能源的快速发展,电力设备行业将更加注重绿色、环保、低碳的产品研发和生产,推动电力行业向更加清洁、高效、可持续的方向发展。 随着智能电网、特高压、数字化转型等方向的不断发展,电力设备行业将加快技术创新和产业升级。智能电网的建设将推动电力设备行业向数字化、智能化、网络化方向发展,提升电力系统的运行效率和安全性。特高压技术的不断突破和应用,将推动电力设备行业在高压、超高压领域实现更大的突破和发展。数字化转型将推动电力设备行业实现信息化、智能化管理,提升企业的运营效率和竞争力。 电力设备行业市场未来发展趋势及前景十分乐观。随着全球能源结构的转型和清洁能源的发展,以及智能电网、特高压、数字化转型等方向的推动,电力设备行业将迎来更多的发展机遇和挑战。 中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《...
A股五大上市险企一季度归母净利润“一升四降” 寿险新业务价值全面提升

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  截至4月29日晚间,A股五大上市险企2024年一季报全部亮相。中国人寿、中国平安、中国人保、中国太保和新华保险今年一季度共取得归属于母公司股东的净利润830.17亿元,同比下降13.5%,整体呈“一升四降”格局。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除   从业务方面看,A股五大上市险企保费收入呈“三升两降”格局,寿险新业务价值全面提升;从投资端来看,上市险企继续保持长期投资、稳健投资风格,在股票市场侧重配置低估值、高股息类资产,整体投资收益表现稳健。   寿险新业务价值最高同比增长超八成   从今年五大上市险企一季度的归母净利润来看,仅中国太保同比增长1.1%,其余四家险企同比皆有不同程度下降。   从保费收入来看,今年一季度,五大上市险企合计实现保费收入约1.07万亿元,同比增长0.96%。其中,中国人寿、中国平安和中国人保一季度保费皆同比上涨。   在寿险业务领域,五大上市险企持续优化业务结构,稳步提高发展质效。具体来看,今年一季度,中国平安实现归属于母公司股东的营运利润387.09亿元。其中,寿险及健康险、财产保险以及银行三大核心业务恢复增长。中国人寿业务结构持续优化,发展质效进一步提高,持续强化资产负债管理,积极推进形态多元、期限多元、成本多元的产品体系构建。中国人保坚持质量第一、效益优先,较好统筹了质的有效提升和量的合理增长。   同时,今年一季度五大险企寿险新业务价值全面提升。具体来看,人保寿险新业务价值同比大幅增长81.6%。新华保险十年期及以上首年期交保费收入同比增长83.9%,续期保费同比增长2.7%;业务结构的优化及业务品质的改善,促进公司新业务价值增长51%。太保寿险新业务价值达成51.91亿元,同比增长30.7%。中国人寿新业务价值实现近年来最高增速,较去年一季度重置后新业务价值增长26.3%。中国平安的寿险及健康险业务新业务价值达成128.9亿元,可比口径下同比增长20.7%。   对于一季度五大险企新业务价值全面提升,东吴证券非银金融行业分析师葛玉翔分析认为,这主要得益于三个方面,一是产品和期限结构优化,在低利率和竞品理财低迷背景下,行业已基本消化去年寿险产品预定利率下调前“炒停”的影响,长期期缴业务恢复性增长;二是上市险企积极降本增效,落实银保渠道“报行合一”并着力个险渠道探索佣金递延,优化基本法设计,提升费用投入产生效率;三是2023年7月末寿险产品预定利率下调后,综合负债成本稳中有降。   投资收益率整体稳健   从投资端来看,今年一季度,A股市场整体呈现“V”字形走势,市场利率持续走低。上市险企继续坚持长期投资理念,投资收益率整体稳健。   具体来看,新华保险一季度准确把握投资机遇,实现年化总投资收益率为4.6%,年化综合投资收益率为6.7%,较上年同期提升1个百分点。其中,A股、港股和权益类基金品种收益率均大幅跑赢同期投资基准;交易债择时优秀,金融产品收益较高。   中国人寿坚持长期投资、价值投资和稳健投资理念,多措并举稳定投资收益。一季度,实现总投资收益646.57亿元,同口径同比增长7.2%,简单年化总投资收益率为3.23%;净投资收益为426.81亿元,简单年化净投资收益率为2.82%。   中国平安一季度实现保险资金投资组合年化综合投资收益率3.1%,年化净投资收益率3.0%。中国平安表示,在资产配置层面,坚持稳健的风险偏好,持续优化穿越周期的十年战略资产配置,坚持长久期利率债与风险类资产、稳健型权益资产与成长型权益资产的二维平衡配置结构。   中国太保表示,其坚持基于负债特性保持大类资产配置基本稳定,坚持在战略资产配置的引领下积极配置长期固收资产,延展资产久期,灵活进行战术资产配置,持续做好低估值、高股息、长期盈利前景好的权益类投资品种配置,稳步推进创新型配置模式和投资策略,积极应对低利率市场环境。一季度,中国太保非年化净投资收益率为0.8%,同比持平;非年化总投资收益率为1.3%,同比下降0.1个百分点。...
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拥有“如意行”驾乘险,出行更顺畅!,人保有温度_动画电影行业未来发展前景预测 未来将更加注重个性化和差异化 2024年4月17日 来源:互联网 猫眼 805 49 动画电影指以动画制作的电影。剧场版电影是动画电影的一个分支。动画电影包括剧场版,OVA。随着国内政策扶持和市场需求的增长,国产动画电影市场正在快速崛起,逐渐在国内外市场上取得一定的份额。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 动画电影行业市场的发展现状呈现出一片繁荣的景象,尤其是在中国。随着国内政策扶持和市场需求的增长,国产动画电影市场正在快速崛起,逐渐在国内外市场上取得一定的份额。 动画电影指以动画制作的电影。剧场版电影是动画电影的一个分支。动画电影包括剧场版,OVA。但是严格意义上的动画电影与剧场版电影动画不同的是动画电影故事取材并不是由动画剧或OVA中取材。从动画剧或OVA取材的称为剧场版或电影动画。 动画电影产业链分为上游、中上游、中游和下游四个环节。上游是内容提供方,包括原创动画公司和IP提供方。中上游是动画电影的制作环节,涉及到原创动画制作公司以及外包订单为主的动画制作代工企业。中游是动画作品的发行和播放渠道,播放渠道包括电影院线、网络视频播放平台和电视台。下游主要是IP授权代理公司和IP衍生品开发公司。 中国动画电影发轫于20世纪上半叶。彼时,动画电影是一种新兴的艺术形式。中国动画先驱们基于文化传承、受众接受等因素的考虑,将目光投向传统文学经典改编,借此唤起大众对神话文本的集体记忆。由此,国产动画电影从诞生之初就和神话结下了不解之缘,产出《铁扇公主》《大闹天宫》《哪吒闹海》等一系列划时代的优秀作品。 据猫眼统计,2021年我国累计票房达到470.4亿元,同比增加125.3%,恢复至2019年票房73%的水平。由于海外电影市场复苏进度仍旧滞后于国内,2021年中国电影在全球市场的票房市占率进一步提升。2021年新上映电影数量554部,较2020年增长81.60%,已恢复至疫情前的供给水平的97.71%。2022下半年,若疫情防控形势良好,影片供给有望快速修复,充分满足公众上半年因疫情而延期的观影需求,带动电影市场强劲复苏。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 据统计,2015-2021年,我国动画电影年票房平均产出约55亿元,2021年我国动画电影票房为39.18亿元,同比增长28.37%。2015-201年我国动画电影占整体电影票房的比重介于10%-15%,受单片票房表现影响波动较大。据统计,2015-2019年,进口动画引进数量逐年攀升,2020年后受疫情影响,引进数量大幅下降,2020年疫情影响下,国产动画电影仅上映19部,2021年新上映42部国产动画电影,超过疫情前水平。 从受众群体来看,国产动画电影的观众群体逐渐扩大,涵盖了幼儿、青少年等多个年龄段。这表明国产动画电影在内容创作上更加多元化,能够满足不同年龄段观众的需求。同时,随着数字技术的不断创新和发展,动画制作的过程变得更加高效和灵活,也为动画电影的创作提供了更多可能性。 从行业竞争格局来看,国内动漫电影市场竞争激烈,但国产动画电影在内容上更贴近中国观众的审美和文化,具有一定的竞争优势。此外,随着制作水平的提高和技术的不断创新,国产动画电影在品质上也有了较大的提升,进一步增强了其市场竞争力。 国产动画电影在制作和发行方面仍然面临着一些挑战。比如如何进一步提高作品的画质和视觉效果,如何加强国际合作以推广中国动画文化等。同时,随着新兴市场和消费群体的崛起,如何抓住这些机遇并满足其需求也是行业需要思考的问题。 随着科技的不断进步,如虚拟现实、增强现实等技术的快速发展,动画电影的制作手段和呈现方式将更加丰富多样。这将为动画电影行业带来更多的创新机会和市场空间,推动产业升级。观众需求的多样化和个性化也将对动画电影行业产生深远影响。未来,动画电影作品将更加注重个性化和差异化,以满足不同类型观众的需求。这将促使动画电影行业进一步细分市场,并为各个细分市场提供更加精准的内容和服务。 随着国产动画电影的不断发展成熟,未来仍有较大的市场提升空间。总的来说,动画电影行业市场的未来发展趋势和前景非常广阔,但也需要行业内的企业和从业者保持敏锐的市场洞察力和创新能力,以应对市场的不断变化和挑战。 中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递,为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务,最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本,把握投资机遇,提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《》。 相关文章推荐: ...
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人保服务 ,人保护你周全_​2024私募股权行业发展现状及市场竞争分析 2024年4月24日 来源:互联网 清科研究中心 1001 63 Private Equity(简称“PE”)也就是私募股权投资,从投资方式角度看,是指通过私募形式对私有企业,即非上市企业进行的权益性投资,在交易实施过程中附带考虑了将来的退出机制,即通过上市、并购或管理层回购等方式,出售持股获利。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 私募股权市场近年来呈现结构性下降趋势。特别是2023年,中国私募股权市场的投资活跃度跌至十年来低点,投资交易额较前5年均值(2018-2022年)下降了58%,交易额达到410亿美元,交易量也跌去了31%。这种下降趋势表明,私募股权市场正经历一个调整期。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 Private Equity(简称“PE”)也就是私募股权投资,从投资方式角度看,是指通过私募形式对私有企业,即非上市企业进行的权益性投资,在交易实施过程中附带考虑了将来的退出机制,即通过上市、并购或管理层回购等方式,出售持股获利。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 在中国投资的私募股权投资基金有四种:一是专门的独立投资基金,拥有多元化的资金来源。二是大型的多元化金融机构下设的投资基金。这两种基金具有信托性质,他们的投资者包括养老基金、大学和机构、高净值人群、保险公司等。有趣的是,美国投资者偏好第一种独立投资基金,认为他们的投资决策更独立,而第二种基金可能受母公司的干扰;而欧洲投资者更喜欢第二种基金,认为这类基金因母公司的良好信誉和充足资本而更安全。私募股权投资基金。四是大型企业的投资基金,这种基金的投资服务于其集团的发展战略和投资组合,资金来源于集团内部。资金来源的不同会影响投资基金的结构和管理风格,这是因为不同的资金要求不同的投资目的和战略,对风险的承受能力也不同。 私募股权实际上与公募相对,是投资在非上市股权、或者是上市公司非公开交易股权的投资方式。主要是指通过私募形式对私有企业,主要是非上市企业进行权益性投资,在投资同时,还要综合考虑未来的退出机制,以上市、并购或管理层回购等方式进行持股获利。 2023年上半年,中国GDP总量达到59.30万亿人民币,同比增长5.5%,经济社会全面恢复常态化运行,新动能成长壮大、发展质量稳步提升。2023年7月,《私募投资基金监督管理条例》正式发布,填补了行业监管立法空白,有利于加强私募基金监管,促进行业健康有序发展。整体来看,2023年上半年私募股权投资市场募资总量、投资金额、退出总案例数同比均有所下滑。 根据中研普华产业研究院发布的《》显示: 募资方面,2023年上半年,各市场募资规模普遍下降。根据清科研究中心数据显示,2023年上半年私募股权投资市场新募基金数量2,308只,同比下降3.9%,新募资总额5,683.39亿,同比下降24.1%;单支基金平均规模2.46亿,同比下降21.1%。从新募人民币基金的出资人国资属性来看,以政府机构/政府出资平台、国企/央企、政府引导基金等为代表的国资背景出资人依旧是我国募资市场的重要支撑,2023年上半年,国有控股和国有参股出资人的合计披露出资金额占比达71.2%;另外,出资人的出资标准逐步迭代,产业赋能与落地成为新的考量要素。 投资方面,2023年上半年股权投资市场投资延续放缓趋势,投资案例数和投资金额均有所降低。清科研究中心数据显示,2023年上半年,私募股权投资市场投资总金额2,224.90亿元,同比下降38.9%;投资案例数1,767起,同比下降34.5%。从投资行业来看,科技创新仍为投资主题,新能源、新材料获市场关注。从投资阶段来看,扩张期企业延续市场高关注度。 退出方面,2023年上半年,退出交易总量下降,被投企业IPO仍是主要渠道。清科研究中心数据显示,2023年上半年,私募股权投资市场退出总量同比下降28.7%,其中IPO退出案例625家,同比下降4.9%,占比70%;并购、股权转让退出案例位列第二、第三。就退出行业来看,半导体及电子设备行业保持高活跃度。 此外,私募股权基金的退出方式也在发生变化。由于IPO退出难度提升、买卖双方估值预期差距等因素,私募股权基金面临较大的退出压力。为此,S基金在中国市场的重要性正在提升,有望进一步活跃市场。同时,战略并购和分红等多样化退出方式也受到越来越多投资者的关注。 从行业趋势来看,随着私募股权市场步入换挡调整期,私募股权基金需要找准核心投资领域,建设一整套差异化的能力。这包括制定更聚焦的基金管理战略,基于基金核心能力聚焦关键领域投资,提高标的选择门槛;持续挖掘投资组合的全潜力,...
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人保财险政银保 ,拥有“如意行”驾乘险,出行更顺畅!_2024年中国外贸产业现状及未来发展趋势 广交会第二期开幕 境外采购商到会近16万人 2024年4月25日 来源:中研普华集团、央视财经、中研网 302 12 2024年4月23日,备受瞩目的第135届中国进出口商品交易会(广交会)第二期在广州正式拉开帷幕。此次展会线下展览总面积达到了51.5万平方米,规模宏大,吸引了众多企业和采购商的目光。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 第135届广交会第二期盛大开幕,境外采购商人数大幅增长 2024年4月23日,备受瞩目的第135届中国进出口商品交易会(广交会)第二期在广州正式拉开帷幕。此次展会线下展览总面积达到了51.5万平方米,规模宏大,吸引了众多企业和采购商的目光。 此次广交会第二期共设置了24658个展位,参展企业数量达到了9820家,涵盖了家庭用品、礼品及装饰品、建材及家具三大板块,共计15个展区。这些展区集中展示了中国制造业的优质产品和创新能力,为国内外采购商提供了丰富的选择。 特别值得一提的是,截至4月23日17时,已有来自全球213个国家和地区的境外采购商共计15.69万人到会参观采购,到会人数同比增长了21.2%。这一数字不仅彰显了广交会在全球贸易中的重要地位,也反映出中国商品在全球市场上的强大吸引力。 此外,本次广交会第二期还吸引了众多优质特色企业参展,包括国家级高新技术企业、制造业单项冠军、专精特新“小巨人”等,这些企业的参展不仅提升了展会的整体质量,也为中国制造业的转型升级和高质量发展注入了新的活力。 广交会作为中国对外贸易的重要窗口和平台,一直以来都扮演着推动中国外贸发展的重要角色。此次第135届广交会的成功举办,不仅有助于促进中国与世界各国的经贸交流与合作,也将为中国经济的持续健康发展注入新的动力。 第135届广交会的第二期展区主要集中在家庭用品、礼品及装饰品、建材及家具这三大板块,共设置了15个展区。这些展区不仅展示了中国制造业的优质产品和创新能力,还体现了广交会“大家居”的主题概念,更好地满足了大众对消费升级及美好生活的需求。 在建材及家具展区,观众可以看到最新的家居好物和趋势,智能化、绿色化成为展会的最新看点。同时,厨房空间融入了Z世代的生活方式,是家居“出海”中最受国外采购商欢迎的产品。 家庭用品和礼品及装饰品展区则集中展示了日常生活中所需的各类用品,以及具有创意和特色的礼品和装饰品,为观众提供了一个发现生活美好、感受创意魅力的平台。 总的来说,广交会第二期的展区设置既体现了中国制造业的实力和水平,又满足了国内外采购商和观众对美好生活的追求和期待。如需更多关于展区设置的信息,建议直接访问广交会官方网站或联系相关组织单位。 根据中研普华产业研究院发布的显示: 一、引言 外贸产业作为国家经济发展的重要引擎,对全球经济的稳定与增长起着关键作用。近年来,随着国际形势的复杂多变,我国外贸产业面临新的挑战与机遇。本调研旨在分析当前外贸产业的发展现状,探讨其存在的问题与趋势,为政策制定和企业决策提供参考。 二、外贸产业发展概况 近年来,我国外贸产业总体保持平稳增长态势。据海关总署数据,2024年前2个月,我国货物贸易进出口总值达到6.61万亿元,同比增长8.7%。其中,出口3.75万亿元,增长10.3%;进口2.86万亿元,增长6.7%。这一数据表明,我国外贸产业依然具有较强的韧性和活力。 三、外贸产业主要特点 在出口方面,泰国、印度、巴西等新兴市场表现亮眼,出口额均实现两位数增长。同时,传统品类需求下降,而新三样(电动汽车、锂电池、太阳能电池)等新兴产业产品出口增长迅速,成为外贸新的增长点。 跨境电商成为新增长动力 跨境电商作为外贸行业的新增长动力,近年来发展迅猛。越来越多的传统外贸企业开始转型跨境电商,利用互联网和数字化技术拓展海外市场。跨境电商的快速发展为我国外贸产业带来了新的发展机遇。 服务贸易占比逐渐提升 随着全球产业结构的调整和升级,服务贸易在我国外贸产业中的地位逐渐提升。我国积极推动以旧换新和扩大服务消费,加强服务领域开放,丰富服务消费供给,为服务贸易的发展提供了有力支撑。 四、外贸产业面临的问题与挑战 国际贸易保护主义抬头 近年来,国际贸易保护主义抬头,部分国家对我国产品实施加征关税等贸易限制措施,给我国外贸产业带来一定压力。 外贸市场竞争激烈 随着全球经济的复苏和国际贸易的回暖,外贸市场竞争日益激烈。我国外贸企业需要不断提高产品质量和服务水平,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。 贸易壁垒和政策限制增加 由于...
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自助餐行业市场预测 自助餐行业市场一年新增5000家 2024年5月7日 来源:百度 1006 63 据企查查最新数据显示,近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张,成为商场餐饮的新宠,更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”,随着这些创新自助餐的出现,自助餐的未来又变得“光明”起来。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 据美团点评发布的餐饮报告显示,2016年自助餐营业额约为11.5亿元,占餐饮市场的12%,仅次于火锅;而到了2018年,新增自助企业数量首次下滑,增幅为-4.2%;2020年和2021年,这个负增长的幅度越发夸张,分别为-32.8%、-35.6%。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除 截至2022年1月18日,中国经营范围内包括自助餐的餐饮业公司有32171家,存续的只有13802家。换个概念来说,也就是有近2万家自助餐企业倒下,关于“自助餐正集体消亡”的论调愈演愈烈。 然而,事态从去年开始,又发生了意想不到的变化,随着“性价比”需求的回归,自助餐正默默翻红,不仅许多老牌自助餐门口排起长龙,还新起势一批烤肉、海鲜自助餐品牌。 据企查查最新数据显示,近一年内餐饮业新增自助类企业超5000家。部分区域性的回转小火锅在2023年开始加速扩张,成为商场餐饮的新宠,更有像满记甜品、布拉诺、南城香、哥老官纷纷推出“自助模式”,随着这些创新自助餐的出现,自助餐的未来又变得“光明”起来。 根据中研普华产业研究院发布的 截止去年,我国十大连锁自助餐品牌的人均客单价为69元;其中旋转自助小火锅的客单价,更是保持在40元以下,让人忍不住感慨“自助餐的性价比还是能打”。 从去年开始,百度指数显示,3月、7月以及10月,自助餐都出现了多次热度上涨的现象,最高峰出现在十一假期;抖音上,自助餐的相关话题,也获得了单日超过1300万的播放量,种种迹象都在表明,自助餐悄悄“复活”了。 当然,重新回归的自助餐,与过去相比也有了明显的变化。为了适应当下的消费需求,自餐餐店的品类也走向了细分,光是日料,就已经演化出了寿喜烧自助、和牛自助、烧鸟自助、寿司自助、关东煮自助等多个分类。 除此之外,中式炒菜自助、早茶自助、生蚝自助、水饺自助、面包甜品自助等单品店也越来越常见。2023年6月,满记甜品就在上海试点推出35元/客,限时10:00-13:00上线的甜品自助,8月大范围推广,价格调整至48元/人,用餐时间限制在3小时,受到无数好评。 对于自助餐从前绕不开的“浪费”问题,新一批成长起来的自助餐厅都提前进行了规避。比如丰茂的“烧烤放题自助”,都是提供点单式的套餐菜单,把菜品搭配好,按照一定的量先上一部分,然后再进行点单,不但可以避免自取的浪费,也给顾客提供更好的一对一服务。 除了老牌和新秀自助餐厅起势外,很多其他品类赛道的大咖也在尝试自助餐模式:必胜客自助餐分时段回归;老乡鸡、大米先生等快餐巨头用自助称重来寻求新突破。 如此看来,消亡的或许只是自助餐曾被赋予的“欲望”或“超值消费”等符号象征,而自助这一餐饮形式,其本身仍有存在和受到喜爱的价值,这也是自助餐翻红的关键所在。 目前自助餐在国内十分盛行,类别也是五花八门,像烤肉自助、海鲜自助、甜品自助等,符合人们味蕾的同时,也为人们提供了不同的选择。目前市面上的自助餐厅,大多都围绕在100元左右的价位,而这个价位在普通餐厅其实只能点两三道菜品,并且是那种价格不是很贵的。然而在自助餐厅,100块钱可以吃到很多种菜肴,花费的金额不多却能享受到多种美食。目前已经有近2万家自助餐厅接连关闭,像之前一直作为自助餐厅领头羊的“金钱豹”,在巅峰时一年的营业额就达到了30亿元。 自助餐行业正在向品质化、多元化和个性化方向发展。高品质食材、精致的摆盘和良好的用餐环境成为消费者追求的重点,这为自助餐企业提供了创新的空间和机会。同时,消费者对健康饮食的关注度也在不断提升,强调食材新鲜、营养和天然的健康餐饮概念将成为未来的主流趋势。 国内消费市场的复苏和消费者消费观念的转变,自助餐饮行业有望受益于这一趋势,实现稳步发展。特别是在一些重要的节假日和特殊场合,如公司聚会、家庭聚会等,自助餐因其方便、多样化和自由的特点,往往成为首选的餐饮方式。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院《 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS ...